【新大久保】ドーナツの次は、新感覚の塩クリームパンがアツい！韓国ドーナツ専門店「HELLO!DONUTS」

パンライターの坂本リエが注目するのは、韓国ドーナツ専門店「HELLO!DONUTS」とたい焼きの「SOBOONG」がコラボした新感覚の「塩クリームパン」。新大久保駅から徒歩3分の「ソウルタウン」内に位置するこの店は、2022年7月にオープン以来、若い女性を中心に人気を集めています。店内には、ふわふわの生地にたっぷりのクリームが詰まったカラフルなドーナツが並び、見た目にも華やかでインスタ映えすること間違いなし。

この塩クリームパンは、SOBOONGのこだわりの塩パン生地とHELLO!DONUTSの人気クリームが融合した逸品で、フランス産の発酵バターとイギリスの高級塩Maldonを使用。外はサクサク、中はもっちりとした弾力があり、噛むたびに風味が広がる。特に、ほどよい塩味がアクセントとなり、クリームとの相性も抜群だ。

人気のクリームは「ウユクリーム」と「オレオクリーム」の二つで、ウユクリームは牛乳のコクを感じられるぷるぷるのクリームが特徴。オレオクリームは、バニラクリームとココアクッキーの絶妙な組み合わせが楽しめ、どちらもパン生地と絡み合い、食べ飽きることがない。

店内は広々としており、落ち着いて楽しめる空間が広がっている。新大久保を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてほしい。特別な塩クリームパンが待っている。

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