秋の訪れとともに、カフェコムサでは日本全国の厳選された旬のフルーツを使用した特別なケーキを提案する秋の味覚フェアを開催します。このフェアは10月11日から11月1日までの期間限定で、旬の美味しさを存分に楽しむことができます。特に注目すべきは、青森県産の洋梨「ゼネラル・レクラーク」と鹿児島県産のさつまいも「マロンゴールド」をふんだんに使った2種類のケーキです。
「ゼネラル・レクラーク」は、その芳醇な香りと滑らかな食感が特徴で、贅沢に使用された洋梨が美しく飾り付けられています。このケーキはマスカルポーネをベースにしており、1ピース1,200円(税込)で提供されます。まさに、秋の収穫を祝う華やかな一品です。
一方、鹿児島県産の「マロンゴールド」は、ねっとりとした甘さが特徴の栗黄金さつまいもで、こちらもたっぷりと使用されています。このケーキはカスタードクリームをベースにしており、1ピース1,000円(税込)で楽しむことができます。どちらのケーキも、この季節ならではの味覚を存分に堪能できるよう工夫されています。
カフェコムサのケーキは、全国各地の産地から厳選した新鮮なフルーツを使用し、クリームには砂糖を控えめにしてフルーツの自然な甘さを引き立てています。全てのケーキは、当日の朝にパティシエが心を込めて作り上げており、アートのような美しさと共に味わうことができます。なお、銀座店では価格が異なる場合があり、フルーツの入荷状況によっても価格やデザインが変わることがありますので、訪れる際には事前に確認することをおすすめします。
この秋、カフェコムサでしか味わえない特別なケーキをぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。四季折々の美味しさを感じることができる素敵な体験が待っています。公式HPでも詳細情報が掲載されていますので、ぜひチェックしてみてください。