新作スイーツ【神戸ポートピアホテル】心温まる冬の贈りもの「ウインターギフト2024」シュトーレンなど、毎年好評のホテルメイドグルメ！
神戸ポートピアホテルでは、ホリデーシーズンや年末年始の贈りものにぴったりな「ウインターギフト」を販売しています。シェフが手がけるスイーツには、ドイツの伝統的なクリスマス菓子「シュトーレン」があり、しっとりと焼き上げられたこのお菓子は、ドライ...
2024-10
新作スイーツ
新作スイーツスシローカフェ部×広島ホームテレビ「ピタニュー」初コラボ！カープOB安部友裕さん・中田廉さん（アベレン）考案！
スシローは「うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。」という企業理念のもと、こだわりのあるお寿司を提供しています。その中でも「地域に喜ばれる店をつくります」という約束を掲げ、広島県の皆さまに喜んでいただくために、広島ホームテレビ「ピタ...
新作スイーツ【パティスリーGIN NO MORI】グランフロント大阪店限定クッキー缶が登場！活気ある街「大阪」をイメージした、ポップでキュートなクッキーアソート。
岐阜県中津川市に本社を置く株式会社 銀の森コーポレーションは、洋菓子店『パティスリー GIN NO MORI』から新たな商品を発表しました。2024年11月1日から、グランフロント大阪店限定のクッキー缶『森の恵みクッキー プティボワ グラン...
店舗情報メディア初取材！「Bis（ビス）」（練馬区・豊島園）ビスケットのような愛くるしい店舗と一流ホテル出身のシェフが作る美しいガトー
東京都練馬区に新たにオープンした「Bis（ビス）」は、愛くるしい焼き菓子と丁寧に作られたプチガトーが特徴のパティスリーです。オーナーシェフの鈴木シェフは、有名ホテルパティスリーでの修業を経て、2024年8月に自身のお店を開くことになりました...
新作スイーツチロルチョコで手軽に旅行気分♪定番人気フレーバー入り！ 新発売「トランク缶」
チロルチョコ株式会社が、2024年10月21日（月）に新商品「トランク缶」を全国で発売します。この商品は、旅行かばんをイメージした缶に、チロルチョコにまつわるさまざまなモチーフが散りばめられており、見た目からして旅のワクワク感を感じさせます...
スイーツ全般【パティシエが教える、奥が深いお菓子の世界Vol.20】マカロンは、作るのが難しいって本当!?
焼き菓子の世界には、知られざる奥深い魅力が潜んでいる。今回は、パティシエの大澤智弥氏に「マカロン作りは難しい」という噂について伺った。彼によると、マカロンが特に難しいかどうかは、作り手の思いや手間に対する感じ方によるものだが、確実に言えるの...
店舗情報抹茶づくしのクロワッサンにハマる人続出！「BAKERY RESTAURANT C」渋谷マークシティ
ライターの坂本リエが紹介するのは、2024年9月に渋谷マークシティにオープンするベーカリーレストラン「BAKERY RESTAURANT C」。チョコクロで有名なサンマルクが手掛けるこの店は、渋谷駅から徒歩約3分とアクセスも良好で、扉を開け...
新作スイーツ【パレスホテル東京】“真っ赤な箱”から現れるクリスマスケーキは完売必至！新作スイーツ＆ブレッドを17種から厳選紹介
秋が深まる中、クリスマスケーキの予約が始まり、ウフ。編集部はパレスホテル東京のクリスマスケーキ＆ブレッドの先行試食会に参加しました。17種類の中から特におすすめの品々を紹介します。 2024年の新作ケーキは3種類で、その中でも『ノエル ルー...
店舗情報『愛知おいも万博2024』前売券発売開始！
ホクホクとした食感と、ねっとりとした甘さがたまらないさつまいもファンにとって、待望のイベント「おいも万博」が名古屋で開催される。関西や横浜に続き、今年も全国各地から選りすぐりの人気店が約17店舗集結し、様々な品種の焼き芋の食べ比べや、進化し...
新作スイーツミスターチーズケーキ×クルミッ子が奇跡のコラボ！おいしすぎて言葉を失う絶品スイーツとは？
チーズケーキ部の話題をお届けします。オンラインストアから始まり、瞬く間に“幻のチーズケーキ”として名を馳せた「Mr. CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）」。その人気の背景には、シェフ田村浩二の巧みな技術と独自のレシピがあります。こ...