フランスの伝統とモダンな手法が見事に融合した新しいスイーツブランド、PARIS BUTTER CHOCOLAT（パリバターショコラ）が登場しました。このブランドは、フランスの国家最優秀職人（M.O.F.）であるロドルフ・ル・ムニエ氏の監修のもと、フランス産の発酵バターを使用したラングドシャで生食感のショコラを包み込んだお菓子を提供しています。日常のひとときを特別な味わいで彩るこのスイーツは、まさに新たな美食体験を約束します。
特におすすめの商品は、ブランド名を冠した「パリバターショコラ」と、ショコラの風味を存分に楽しめる「ショコラパイ」です。どちらも自信を持っておすすめできる逸品であり、頑張った自分へのご褒美や、美食家の友人へのギフトなど、様々なシーンで特別な時間を演出します。パリバターショコラは、5個入り864円、8個入り1,296円、12個入り1,944円で購入可能で、ラングドシャ生地にバタークリームとチョコレートクリームを詰め、キャラメリゼしたマカダミアナッツで仕上げられています。一方、ショコラパイは、バター香るタルトパイ生地にチョコレートフィリングを包んだ、贅沢な一品です。こちらも5個入り1,080円、8個入り1,663円で手に入ります。
ロドルフ・ル・ムニエ氏は、フランス・ノルマンディー地方でバター作りに情熱を注ぎ、数々のコンクールでの功績を持つ職人です。彼の確かな技術と芸術的な感性は、PARIS BUTTER CHOCOLATの製品開発に大きな影響を与えています。2007年のバター不足を契機に始まったバターブームは、今や新しいステージへと進化を遂げています。苺バターやあんバターなど、バターと異素材の組み合わせが注目される中、PARIS BUTTER CHOCOLATはバターとショコラの新しい出会いを提案し、奥深いショコラの味わいと芳醇なバターの香りが織りなす感動的なマリアージュを楽しむことができます。
この魅力的なスイーツは、大丸梅田店 地1階西 出入口前の「お菓子なパレード」にて、2024年12月4日から17日までの期間限定で販売されます。数量限定の商品もあるため、早めの訪問をおすすめします。特別なひとときを演出するPARIS BUTTER CHOCOLATのスイーツを、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
