京都市中京区に位置する完全予約制のデザート専門店「未完」は、スイーツファンの心を掴んで離さない魅力的なお店である。特に注目すべきは、2024年11月20日から「ダイナースクラブのお取り寄せ」で販売が開始されるバターサンドだ。ダイナースクラブの会員限定で、特別なスイーツやフードを楽しむことができるこのサービスは、実店舗で提供されるデセールの中でも特に人気を誇る。
このバターサンドは、9個入りのセットで提供され、フレーバーは『モンブラン』『ピスタチオ』『いちご』の3種類。すべてのフレーバーは香料や着色料を一切使用せず、素材そのものの味わいを存分に楽しむことができる。ひと口サイズのサンドは見た目も愛らしく、しっとりとしたクッキー生地からはバターの豊かなコクと香りが広がる。
モンブランのバターサンドには、京都丹波産の栗が使用されており、バタークリームの自然な甘みと、ホクホクとした渋皮栗の食感が絶妙に組み合わさっている。ピスタチオにはイタリア産のものを使用し、クリームに練り込むだけでなく、カリっとした糖衣がけが施されている。ナッツの香ばしさと卵、小麦粉の素朴な美味しさが融合し、何個でも食べたくなる魅力がある。
いちごを使ったバターサンドは、バタークリームとチーズクリームが交互に絞られ、さらに中にはいちごのコンフィチュールが隠れている。甘酸っぱいコンフィチュールとまろやかなクリームのハーモニーが絶妙で、後味はさっぱりとしており、コーヒーや緑茶と一緒に楽しむのもおすすめだ。
このように、予約をして実際に京都を訪れなければ味わえない「未完」の技術が詰まったバターサンドは、ダイナースクラブのお取り寄せを通じて、手軽にその美味しさを堪能することができる。貴重なスイーツを自宅で楽しむチャンスをお見逃しなく。
