ファイブフォックスの子会社、コムサが展開する「カフェコムサ」は、日本全国の厳選された旬のフルーツを使用し、四季を感じるアートのようなケーキを提供しています。特に注目すべきは、11月25日から12月25日まで開催されるクリスマスフェアで、ここではクリスマス限定デザインのケーキが店頭に並びます。
このフェアでは、真っ赤ないちごを贅沢に使ったケーキが登場します。パティシエの手によって美しく飾られたそのケーキは、店内での飲食はもちろん、テイクアウトも1ピースから可能で、クリスマスパーティーやお土産にも最適です。特に、香り高く甘酸っぱいイチゴと優しい甘さの生クリームが絶妙に組み合わさったショートケーキは、ピスタチオクリームのツリーがアクセントとなり、見た目にも楽しませてくれます。価格は1,600円（税込）で、クリスマスの特別感を感じる一品です。
さらに、甘酸っぱいいちごと濃厚なマンゴーをふんだんに使用したケーキも見逃せません。カスタードクリームのベースに飾り付けられたこのケーキは、人気のフルーツコンビネーションを楽しむことができます。価格は1,300円（税込）で、こちらもクリスマスの特別な瞬間を彩る一品となるでしょう。
カフェコムサでは、全国の産地や農園から厳選した旬のフルーツをふんだんに使ったケーキを提供し、新鮮な美味しさを追求しています。特に、クリームに使う砂糖の量を抑えることで、フルーツ本来の甘さや美味しさが引き立つよう工夫されています。全てのケーキは当日の朝にパティシエが心を込めて作り上げており、その姿勢が多くのファンに支持されています。公式HPでは、さらに詳しい情報が掲載されていますので、ぜひチェックしてみてください。クリスマスの特別なひとときを、カフェコムサのケーキで彩ってみるのはいかがでしょうか。
