大阪市北区に位置する株式会社LIFEstyleが運営する『and 梅田』が、待望の復活を果たしました。このカフェの復活に伴い、特に注目を集めるのが大人気メニューである『直火焙煎のエスプレッソを使用したこだわりの生ティラミス』です。エスプレッソのほろ苦さがしっかりと染み込んだフィンガークッキーに、クリーミーなカスタードと作り立てのティラミスクリームをたっぷりと重ねた『とろとろ生ティラミス』は、まさに王道の味わい。
さらに、濃厚な宇治抹茶を使用した『濃い抹茶の生ティラミス』も見逃せません。抹茶のほろ苦さとマスカルポーネクリームの甘さが絶妙に調和し、贅沢な一品に仕上がっています。直火焙煎のエスプレッソをフィンガークッキーにしっかりと染み込ませ、冷蔵庫で一晩寝かせた『エスプレッソティラミス』は、エスプレッソ好きにはたまらない深い味わいを提供します。
また、チョコレート好きにはたまらない『ダークチョコレートティラミス』も登場。チョコレートソースを染み込ませたフィンガークッキーに、ティラミスクリームを重ね、ダークチョコレートとココアパウダーをたっぷりとかけた贅沢な一品です。そして、ナッツの女王とも称されるピスタチオを贅沢に使用した『ピスタチオティラミス』もおすすめ。クリーミーなティラミスクリームにピスタチオを散りばめ、キャラメリゼナッツとフィンガークッキーを忍ばせたこのデザートは、まさに贅沢な味わいを楽しめます。
コーヒー好きの方には特におすすめの『生ティラミス』を、ぜひこの機会に味わってみてはいかがでしょうか。『and 梅田』は、午後のひとときを過ごすのにぴったりなカフェです。店舗情報は以下の通りで、ぜひ訪れてみてください。店舗名は『and 梅田』、住所は大阪府大阪市北区芝田1-6-6、電話番号は06-6372-5012、営業時間は11:00から23:00までとなっています。詳細は公式リットリンクで確認できます。
