大人気のバターサンドに続くコラボスイーツ第2弾「濃厚抹茶テリーヌ」が、2024年12月1日12時より販売開始される。このスイーツは、2024年7月から試作を重ね、完成までに半年以上の時間をかけた力作である。使用されているのは、貴重な京都品種の抹茶「ごこう」一番茶であり、その濃厚さは「抹茶を美味しく食べられる最大濃度」を追求した結果だ。市販では手に入らない上品で至極な抹茶スイーツは、抹茶好きにはぜひ一度味わってほしい逸品だ。
抹茶の味わいは温度によって変わるため、食べる温度を変えて楽しむのもおすすめだ。食べる分だけカットして解凍し、様々な温度での食べ方を試してみると、抹茶の風味や食感の違いを楽しむことができる。販売は期間限定で、在庫がなくなり次第終了するため、早めの購入を推奨する。注文後は12月16日以降に冷凍クール便でお届けされる。
濃厚抹茶テリーヌの価格は3,780円（税込、送料別）で、内容量は300g。抹茶使用量は約19gと、飲む抹茶10杯分に相当する濃厚さを誇る。チョコレートと抹茶が織りなすねっとりとした口どけと、口の中で広がる抹茶の旨味は、まさに至福のひとときだ。また、オーガニックの自家栽培抹茶「ごこう」を使用しており、農薬不使用で有機肥料栽培されたこの希少な抹茶は、茶農家ならではのこだわりが詰まっている。
商品の構想が始まってから試作を重ね、味や食感のバランスを整える中で、シンプルなケーキの奥深さを追求してきた。販売ページでは、他にも魅力的な抹茶スイーツが揃っているため、ぜひ公式サイトを訪れてみてほしい。濃度別の抹茶チョコや、京都和束産のお茶と一緒に楽しむのもおすすめの組み合わせだ。
抹茶スイーツを愛する「まっちゃらばー」は、年間400食以上の抹茶スイーツを食べ歩き、その魅力をSNSで発信している。フォロワー数は10.2万人を超え、日々本当に美味しい抹茶スイーツを研究し続けている。来年3月には新ブランドの立ち上げも予定されているため、情報を見逃さないようぜひフォローしてほしい。公式InstagramやX（旧Twitter）で最新情報をチェックしながら、濃厚抹茶テリーヌを楽しむ準備を整えよう。
