# ごまの新しい魅力を発見！『goma to』のバレンタイン限定メニュー
1858年に小豆島で創業したかどや製油株式会社は、165年以上にわたりごまを通じて健康と笑顔をお届けしてきました。そんな同社が運営するごま専門café & izakaya『goma to』では、2024年1月10日からバレンタインにぴったりなメニューが登場します。新たに提供されるのは、黒白2色のごまを楽しめる「黒ごまフォンダンショコラプレート」、ザクザク食感が楽しめる「セサミメルティショコラシェイク」、香ばしいマシュマロと共に味わう「セサミスモアラテ」の3品です。
## ごまの魅力を引き出すメニュー
『goma to』は2022年6月にオープンし、「NEW STANDARD」をコンセプトにごまを使った多彩なメニューを展開しています。店名には、ごまの新しい使い方や魅力を知ってもらいたいという想いが込められています。特にバレンタイン限定のメニューは、チョコレートとごまの絶妙な組み合わせが特徴です。
「黒ごまフォンダンショコラプレート」は、トロッとしたガナッシュが溶け出し、白ごまとホワイトチョコのアングレーズソースが絶妙に絡みます。温かいフォンダンショコラに冷たいアイスや苺、白ごま豆乳ホイップを添え、一皿で様々な組み合わせを楽しむことができます。
## 大人のバレンタインシェイク
「セサミメルティショコラシェイク」は、ふわっと香り立つ白ごまとコーヒーシロップがチョコレートの甘さを引き立てる、大人のための一杯です。カカオニブのザクザク食感とドライストロベリーの甘酸っぱさが絶妙に組み合わさり、心とろける味わいを楽しめます。
## 心温まるスモアラテ
さらに、「セサミスモアラテ」は、濃厚なチョコレートベースにとろけるマシュマロとサクサクのごまチュイルを合わせたスモア風の一杯です。甘く香ばしい風味が後を引く、心温まる飲み物として多くの人に愛されています。
## かどや製油の歴史と理念
かどや製油株式会社は、創業以来ごま一筋で事業を展開してきました。代表商品「かどやの純正ごま油」は、その品質と香りにこだわり、安心・安全な製品を提供し続けています。2022年には新たに「ごまで、世界をしあわせに。」というブランドコンセプトを策定し、ファンとの交流の場として「ごまラボ」をオープン。さらに、café & izakaya『goma to』を通じてごまの新たな魅力を発信しています。
## 店舗情報
『goma to』は東京都目黒区緑が丘に位置し、営業時間は11:00から21:00まで（L.O. 20:00）です。店内は30席、テラス席も8席用意されており、カジュアルにごま料理を楽しむことができます。定休日は不定休ですが、詳細は公式HPやInstagramで確認できます。
美味しいごまとチョコレートの世界に浸るひと時を、ぜひ『goma to』で体験してみてはいかがでしょうか。公式サイトやSNSを通じて、最新情報やキャンペーン情報もチェックしてみてください。
