カルビー株式会社は、2024年度からグループ会社であるカルビーかいつかスイートポテト株式会社が運営する熟成焼き芋専門店「蔵出し焼き芋かいつか」の運営を引き継ぎます。この店舗では、さつまいもの新たなおいしさを探求することをテーマに、さまざまなカフェメニューを提供しています。特に注目すべきは、2025年1月29日（水）に新発売される「紅天使」の焼き芋を使用したカフェメニュー『紅天使の焼き芋フライ しお味』と『紅天使の焼き芋フライ マスカルポーネとはちみつバター味』です。これらのメニューは、かすみがうら本店と流山おおたかの森店で楽しむことができます。
この新メニューは、カルビーが初めて開発したもので、人気のあるさつまいもブランド「紅天使」を使用しています。焼き芋のねっとりとした食感を活かしながら、フライの技術を駆使して新しい味わいを提案しています。試作を重ね、フライの温度やカットの形、大きさにこだわった結果、焼き芋をフライにするという斬新なアイデアが実現しました。
『紅天使の焼き芋フライ』は、皮がパリッとした食感と、内側のねっとりとした甘さが特徴です。皮ごと食べられるため、自然の恵みを丸ごと楽しむことができます。『紅天使の焼き芋フライ しお味』は、厳選された塩を使用し、甘さを引き立てるシンプルな味わいが魅力です。一方、『紅天使の焼き芋フライ マスカルポーネとはちみつバター味』は、濃厚なマスカルポーネと甘いはちみつバターが絶妙に絡み合い、リッチな味わいを楽しむことができます。
これらの商品は、イートイン価格で『紅天使の焼き芋フライ しお味』が500円（税込）、『紅天使の焼き芋フライ マスカルポーネとはちみつバター味』が600円（税込）で提供されます。テイクアウトの場合は税率が異なるため、価格が変わることをご了承ください。詳しい店舗情報は「蔵出し焼き芋かいつか」の公式サイトでご確認いただけます。新たな焼き芋の楽しみ方を提案する「蔵出し焼き芋かいつか」で、ぜひこの新メニューを味わってみてはいかがでしょうか。
