### 横浜の新年限定スイーツ「ザ・ローズ ブランルージュ」が登場
横浜市中区に位置するローズホテル横浜では、2025年1月1日から新たなシグネチャーケーキ「ザ・ローズ ブランルージュ」を販売開始します。このケーキは、1階の「パティスリーミリーラ・フォーレ」で楽しむことができ、見た目の美しさと味わいの両方を兼ね備えた一品です。
#### 新年を祝う美しい紅白のグラデーション
「ザ・ローズ」は季節ごとに異なるテーマで登場する人気のケーキですが、2025年の1月から2月にかけては新年の祝いをイメージした紅白のグラデーションが特徴です。バラの形をした苺ムースの中には、クリーミーなマスカルポーネのムースと爽やかな苺ジュレが隠れています。土台には「春を待ちわびる草花の芽吹き」を象徴するダコワーズ生地が使われ、ミルクチョコレートでコーティングされ、ピスタチオがトッピングされています。この華やかなスイーツは、春が待ち遠しいこの時期にぴったりの味わいです。
#### 販売情報
「ザ・ローズ ブランルージュ」は、2025年1月1日から2月28日までの期間限定で販売されます。営業時間は日曜日から木曜日が10:00から20:00、金曜日と土曜日は10:00から21:00となっており、訪れる際にはぜひ時間を確認してください。価格は702円(税込)で、併設の「ブラスリーミリーラ・フォーレ」ではケーキセットも楽しむことができます。
#### ローズホテル横浜の魅力
1959年に創業した重慶飯店本館を起源とするローズホテル横浜は、横浜中華街のランドマークとして知られています。ホテルには184室の客室と3つのレストラン、大小様々な宴会場があり、館内には中国絵画や調度品が飾られ、ノスタルジックな雰囲気を醸し出しています。「食」と「泊」をテーマにしたこのホテルは、全国に展開しており、訪れる人々に特別な体験を提供しています。
#### 公式情報とアクセス
「ザ・ローズ ブランルージュ」を楽しむために、ぜひローズホテル横浜を訪れてみてください。詳細な情報は公式サイトで確認できます。公式サイトは[こちら](https://www.rosehotelyokohama.com/)です。また、FacebookやInstagram、X(旧Twitter)でも最新情報やイベント情報を発信していますので、ぜひフォローしてみてください。美しいスイーツと共に、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。