2025-01

珠洲塩や加賀棒茶を取り入れたオリジナリティ溢れる「愛されマカロン」を発売。ホテル金沢のバレンタインスイーツ 2025年1月10日(金)より予約受付を開始 新作スイーツ

珠洲塩や加賀棒茶を取り入れたオリジナリティ溢れる「愛されマカロン」を発売。ホテル金沢のバレンタインスイーツ 2025年1月10日(金)より予約受付を開始

# バレンタインにぴったりな「愛されマカロン」のご紹介四季折々の素材にこだわった料理を提供する株式会社ホテル金沢が、2025年のバレンタインスイーツとして「愛されマカロン」を発売します。この特別なマカロンは、2025年1月10日から予約受付...
新年のおめでたさをイメージしたスイーツ「ザ・ローズ ブランルージュ」が新登場 新作スイーツ

新年のおめでたさをイメージしたスイーツ「ザ・ローズ ブランルージュ」が新登場

### 横浜の新年限定スイーツ「ザ・ローズ ブランルージュ」が登場横浜市中区に位置するローズホテル横浜では、2025年1月1日から新たなシグネチャーケーキ「ザ・ローズ ブランルージュ」を販売開始します。このケーキは、1階の「パティスリーミリ...
パフェ好き必見!Remake easyが2024年を締めくくるファン投票「Parfait Collection 2024」を開催! 新作スイーツ

パフェ好き必見!Remake easyが2024年を締めくくるファン投票「Parfait Collection 2024」を開催!

# ファン投票「Parfait Collection 2024」開催のお知らせRemake easy株式会社は、2024年12月27日(金)から12月30日(月)までの期間、ファン投票「Parfait Collection 2024」を実施...
日本一のさつまいも産地【茨城県鉾田市】よりお届けする、ねっとり甘い熟成「紅はるか」を使った「鉾田ほくほくさつま芋フェア」を2025年1月6日(月)より横浜ベイクォーターにて開催! 店舗情報

日本一のさつまいも産地【茨城県鉾田市】よりお届けする、ねっとり甘い熟成「紅はるか」を使った「鉾田ほくほくさつま芋フェア」を2025年1月6日(月)より横浜ベイクォーターにて開催!

# 鉾田ほくほくさつま芋フェアが横浜ベイクォーターで開催茨城県鉾田市の特産品、さつまいもを存分に楽しめる「鉾田ほくほくさつま芋フェア」が、2025年1月6日から1月21日まで横浜ベイクォーターで開催される。このフェアでは、鉾田市産の「紅はる...
アイスを三ツ星レストラン出身シェフが作るとこうなる!「MAISON FARMER」(三軒茶屋)で楽しむ新体験 店舗情報

アイスを三ツ星レストラン出身シェフが作るとこうなる!「MAISON FARMER」(三軒茶屋)で楽しむ新体験

# 三軒茶屋の新たなアイスクリームスポット「MAISON FARMER」2024年10月、三軒茶屋に新たにオープンした「MAISON FARMER(メゾンファーマー)」は、ミシュラン三ツ星レストラン「レフェルヴェソンス」での経験を持つ青木渚...
日本一のさつまいも産地【茨城県鉾田市】よりお届けする、ねっとり甘い熟成「紅はるか」を使った「鉾田ほくほくさつま芋フェア」を2025年1月6日(月)より横浜ベイクォーターにて開催! 店舗情報

日本一のさつまいも産地【茨城県鉾田市】よりお届けする、ねっとり甘い熟成「紅はるか」を使った「鉾田ほくほくさつま芋フェア」を2025年1月6日(月)より横浜ベイクォーターにて開催!

## 鉾田ほくほくさつま芋フェアが横浜ベイクォーターで開催2025年1月6日から1月21日までの期間、茨城県鉾田市が誇るさつまいもをテーマにした「鉾田ほくほくさつま芋フェア」が横浜ベイクォーターの12店舗で開催される。このフェアでは、鉾田市...
24年12月OPEN「nib(ニブ)」。まるで大人のカカオ教室、唯一無二のデザートを楽しめるお店が日本橋兜町に! 店舗情報

24年12月OPEN「nib(ニブ)」。まるで大人のカカオ教室、唯一無二のデザートを楽しめるお店が日本橋兜町に!

# 日本橋の新たなチョコレート体験「nib(ニブ)」2024年12月21日、日本橋兜町に新たにオープンした「nib(ニブ)」は、チョコレートとアイスクリームの専門店「teal」のシェフ、眞砂翔平さんが手掛けるデザートの新たな舞台です。オープ...
【東京】2024年、都内にオープンした話題のドーナツ店7を一挙におさらい! 新作スイーツ

【東京】2024年、都内にオープンした話題のドーナツ店7を一挙におさらい!

# 東京の新たなドーナツブームを探る2024年、東京のスイーツシーンに新たな風を吹き込むドーナツ店が続々とオープンし、注目を集めています。今回は、特に人気の7店舗をご紹介します。## 生ドーナツ専門店「and TOKYO」2月に東京駅にオー...
年初のスイーツはやっぱりぜんざい♡初詣帰りは「伏見稲荷参道茶屋」(京都・伏見)でほっと一息! 店舗情報

年初のスイーツはやっぱりぜんざい♡初詣帰りは「伏見稲荷参道茶屋」(京都・伏見)でほっと一息!

# 京都の和スイーツを楽しむ「伏見稲荷参道茶屋」2025年が近づく中、皆さんはどのような一年を過ごしているのでしょうか。新たな年を迎えるにあたり、心温まる美味しいスイーツや素敵なお店が、私たちの生活を彩ってくれることを願っています。特に、元...
名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.6|「パリブレスト」 新作スイーツ

名店のパティシエが教える。モデル・松川星さんが学ぶ正しいフランス菓子 vol.6|「パリブレスト」

# フランス菓子の魅力を探る:パリブレストの秘密フランスのスイーツといえば、ミルフィーユやエクレア、クレープ、カヌレなどが思い浮かぶ。これらの定番フランス菓子の背後には、長い歴史と文化が息づいている。そんなフランス菓子の魅力を、パティシエ・...