古都鎌倉の香り漂う境内で、抹茶を楽しむひとときは、まるで幸福な夢のようです。そんな情景からインスパイアを受けたのが、茶の香りを大切にする「鎌倉五郎本店」と、天保七年創業の茶舗「矢野園」のコラボレーションによって誕生したお抹茶スイーツ専門店「KAMAKURA 茶の福」です。この新たなスイーツブランドでは、抹茶の魅力を再発見できる贈り物が揃っています。
2025年2月19日、羽田空港第1ターミナル店がリニューアルオープンし、縁起の良い名前がつけられた抹茶スイーツが新たに登場します。「福」「夢」「結」と名付けられたスイーツは、お土産にもぴったりで、空の旅のお供にぜひ立ち寄りたい場所です。
「KAMAKURA 茶の福」の自慢の一品は、極厚のお抹茶ショコラサンドです。濃厚な香りの抹茶と、刻みナッツや米パフのざくざくした食感が絶妙に組み合わさり、贅沢な味わいを楽しめます。さらに、さくっと焼き上げたタルトカップに流し込まれたお抹茶ショコラは、ミルクホイップショコラのお花が咲く美しいデザインが特徴で、ひとくち食べると抹茶ラテのような風味が口いっぱいに広がります。
また、黒ごまサブレとお抹茶ホイップショコラの組み合わせから生まれる「黒ごま抹茶サンド 茶の結(ゆい)」は、深い香りのハーモニーが魅力的です。さらに、宇治抹茶を使用した水羊羹で包まれた「羊羹流しのおはぎもち〈宇治金時〉」は、冷やしても美味しく、さっぱりとした味わいが楽しめる新感覚のおはぎです。
これらのスイーツを詰め合わせた「茶菓詰合せ」は、大切な方への贈り物にも最適で、代表作のお抹茶ショコラサンドや季節限定のタルトが揃っています。リニューアルオープンを記念して、ぜひ新しいスイーツを体験してみてはいかがでしょうか。鎌倉の風情と共に、抹茶の特別な時間を楽しむことができる「KAMAKURA 茶の福」で、心温まるひとときをお過ごしください。
