横浜市中区に位置するローズホテル横浜では、2025年3月22日から4月1日までの期間限定で、フランスの伝統菓子「ポワソンダブリル」を販売します。このスイーツは、エイプリルフールにちなみ、フランスで「Poisson d’avril（4月の魚）」と呼ばれる特別な習慣に基づいています。魚の形をしたサクサクのパイ生地に、フルーツと自家製のカスタードクリームをトッピングし、まるで魚のうろこのように華やかに飾り付けられた一品です。
味わいは、甘酸っぱい旬の苺と、濃厚な果汁が特徴の清見オレンジの2種類。春の訪れを感じるこの可愛らしいフランスの定番スイーツは、見た目にも楽しませてくれます。販売価格は各1,188円（税込）、サイズは約9cm四方と手頃なサイズで、気軽に楽しめるのも魅力です。
販売は、パティスリー ミリーラ・フォーレにて行われ、営業時間などの詳細は公式HPで確認できます。予約はWebサイトや電話、店頭で受け付けており、受け取りの3日前までに予約が必要です。特にWeb予約は、クレジットカードでの事前決済が求められるため、計画的に楽しむことが大切です。
ローズホテル横浜は1959年に創業し、横浜中華街のランドマークとして知られています。184室の客室に加え、3つのレストランや多様な宴会場を備えており、館内は中国絵画や調度品で彩られたノスタルジックな雰囲気が漂っています。この機会に、春の訪れを感じながら、フランスの伝統菓子「ポワソンダブリル」をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
詳細は公式サイトやSNSで随時更新されるため、最新情報をチェックすることをお勧めします。美しい春の日に、特別なスイーツを楽しむひとときをお過ごしください。
