日本の食文化を深く理解するための指標として位置づけられている「ジャパン・フード・セレクション」。これは日本フードアナリスト協会が主催し、2万3千人以上のフードアナリストが参加する、日本初の食品・食材の審査認定制度です。この度、鳥羽国際ホテルが誇るチーズケーキが、最高評価であるグランプリを受賞しました。この伝統的なスイーツは、1964年の開業以来、変わらぬ製法で作られ、長年にわたり多くの人々に愛され続けています。
受賞を記念して、特別なチーズケーキキャンペーンが開催されます。ぜひこの機会に、鳥羽国際ホテルの自慢のチーズケーキを味わってみてはいかがでしょうか。しっとりとした舌触りと濃厚な味わいが特徴のこのスイーツは、口の中でその余韻が長く続くほどの魅力を持っています。また、焼き上がったケーキは目視でチェックされ、イメージを損なうものは新たなスイーツに生まれ変わるという、こだわりの姿勢も見逃せません。
チーズケーキは、メインダイニング「シーホース」のデザートとして提供され始め、そのおいしさが好評を博したことから、お持ち帰り用に改良されました。クリームチーズのコクとシナモンのアクセントが絶妙なバランスを生み出し、甘さ控えめで上品な仕上がりが特徴です。切り分けた瞬間に広がるアプリコットの爽やかな香りは、期待感を高める要素となっています。
キャンペーン期間は2025年4月1日から6月15日までで、受賞対象のプレーンチーズケーキをはじめ、ブルーベリー、アップル、伊勢茶、コーヒーなど多彩なフレーバーが楽しめます。お持ち帰りの場合は10％OFF、発送の場合は送料無料という特典も魅力的です。さらに、個包装の10個セットや、月ごとに変わるマンスリーチーズケーキも用意されており、消費者のニーズに柔軟に応えています。
伊勢志摩リゾートマネジメント株式会社は、三重県鳥羽市に位置する鳥羽国際ホテルやNEMU RESORTを運営し、地域の魅力を発信しています。公式オンラインショップでもチーズケーキを購入できるので、ぜひこの機会に最高品質のスイーツをお楽しみください。
