voco大阪セントラルの直営カフェ＆バー「LOKAL HOUSE」では、2025年3月13日から万博をテーマにした「スイーツパビリオン」デザートセットが登場します。この特別なデザートセットは、万博会場をイメージした丸いプレートに7種類のスイーツが並びます。
特に目を引くのは、赤と青のドット柄が特徴の「パビリオンサマームース」。マンゴーの濃厚な香りと赤すぐりの酸味が絶妙に組み合わさり、見た目も味も楽しめる一品です。また、新感覚の「ショートケーキ大福」は、ふわふわのスポンジと口溶けの良い生クリームを求肥で包み込んだ、和と洋のコラボレーションが魅力です。
さらに、地元の食材を活かした「生チョコおこし串」は、フードロス削減にも貢献。大阪銘菓「岩おこし」の余剰分を再利用し、濃厚な生チョコをコーティングしたこのスイーツは、口に入れた瞬間に幸せを感じさせてくれます。また、地産地消を意識した「ハニーフィナンシェ」も見逃せません。大阪で養蜂されたはちみつの甘みが詰まった贅沢な一品です。
ドリンクは、バラのシロップとジンを合わせた「ホトリア」と、ライチとグレープフルーツの爽やかなモクテル「アクアネイチャー」から選べます。どちらも見た目が美しく、味わいも抜群です。
このデザートセットは、2025年3月13日から7月31日までの期間限定で提供され、料金は3,600円（ドリンク1杯付き）。モクテルとカクテルの両方を楽しむこともできるので、特別な時間を過ごすには最適な選択です。
「LOKAL HOUSE」は、京町堀の街を望む開放的な空間で、クリエイティブなイタリア料理やスイーツを楽しめる場所。昼はカフェ、夜はバーとして利用できるスタイリッシュな空間で、心地よい時間を過ごすことができます。詳細や予約は公式サイトで確認できますので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。特別なデザート体験が、あなたを待っています。
