株式会社IL LUPINO JAPANが、世界的に有名なステーキハウスオーナー、ウルフギャング・ズウィナー氏が手掛けるハワイ発の本格イタリアン「IL LUPINO PRIME」にて、2025年3月20日から「Sakura Afternoon Tea」を開始することを発表しました。この特別なアフタヌーンティーは、桜の香りに包まれた優雅なひとときを提供し、春の訪れを感じさせるメニューが揃っています。
「Sakura Afternoon Tea」では、桜といちごの甘美なハーモニーが楽しめるモンブランや、抹茶やほうじ茶の芳醇な香りを堪能できる和テイストのスイーツが登場します。特に自家製スコーンは、桜と求肥を組み合わせた春らしさ満点の逸品です。セイボリーには、USDAプライムビーフを贅沢に使用したミニハンバーガーやオープンサンドが揃い、甘美なスイーツとの絶妙なバランスが楽しめます。
また、華やかなティータイムを演出する特製カクテル「SAKURAフィズ」とモクテル「SAKURAマティーニ」もご用意し、春風に舞う桜のような心弾むひとときを提供します。料金は平日6,800円、土日祝7,800円で、カクテルセットはそれぞれ1,000円アップとなります。時間は14:00から16:00までの120分制で、1日10名限定の特別な体験です。
メニューには、杏仁パンナコッタに桜のジュレを重ねた上品な一品や、桜の香りをまとわせたモンブランタルト、ほうじ茶のマドレーヌなど、春を感じさせるスイーツが豊富に揃っています。さらに、桜風味のスポンジ生地に桜香るクリームを包んだロールケーキや、濃厚な抹茶のバスクチーズケーキも見逃せません。
IL LUPINO PRIMEは、ウルフギャング氏が厳選した食材を使用し、全ての肉はチルドで空輸されたUSDAプライムビーフを使用するなど、品質へのこだわりが際立っています。ペット同伴可能なテラス席も完備され、四季折々の自然を楽しみながら優雅な食事が堪能できます。
「Sakura Afternoon Tea」の予約は3月10日から可能で、電話またはTableCheckから簡単に行えます。春の訪れを感じる特別なアフタヌーンティーで、心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。詳しくは公式サイトやInstagramをご覧ください。