フランス・ブルターニュの風味豊かな焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」が、春の訪れを感じさせる特別な商品を3月5日(水)12:00から数量限定で販売します。その名も「ガトー・ナンテ クラシック〈プランタン〉~桜クランベリー~」。この商品は、ブルターニュの港町ナントで18世紀から愛され続けている郷土菓子「ガトー・ナンテ」を基にしたもので、毎月限定で販売される人気の一品です。
昨年も早々に完売したこの桜の香り漂うガトーは、発酵バターのリッチな風味とアーモンドの香ばしさが絶妙に融合しています。甘酸っぱいクランベリーを加え、さらに桜の香る華やかなフォンダンで仕上げたこの焼き菓子は、ほんのりラム酒のアクセントも感じられ、芳醇な味わいが楽しめます。春のティータイムに、お気に入りの紅茶とともに味わってみてはいかがでしょうか。
なお、3月はプレーンタイプの販売をお休みするため、春限定のこの特別なガトーをぜひお見逃しなく。サイズは直径約11cmで、税込価格は1,836円。販売は120個限定で、公式オンラインショップでの取り扱いとなります。ブルターニュの伝統を受け継ぐ焼き菓子を、ぜひこの機会にお楽しみください。
ビスキュイテリエ ブルトンヌは、2012年に神戸でオープンした焼き菓子専門店で、フランスのブルターニュ地方で愛されてきた素朴でありながら深い味わいの焼き菓子を提供しています。これからも新たな季節の味わいを楽しむために、公式オンラインショップやInstagramをチェックして、最新情報を逃さないようにしましょう。春の香りが広がる「ガトー・ナンテ クラシック〈プランタン〉~桜クランベリー~」で、特別なティータイムを演出してみてはいかがでしょうか。