ARROWTREEが贈る2025年いちごフェアが、待望の開催を迎えます。福岡県産のあまおういちごをはじめ、奈良県産の「淡雪いちご」や「古都華」、さらには三重県産の「伊賀満天星いちご」など、多彩な品種のいちごを使用した限定スイーツが登場します。これらのスイーツは、いちごの持つ個性を最大限に引き出し、贅沢な味わいを楽しませてくれるでしょう。
特に注目すべきは「伊賀満天星とあまおういちごの至福のチーズタルト」。なめらかなクリームチーズのコクと、希少な伊賀満天星いちごの繊細な甘み、あまおういちごのジューシーさが絶妙に調和し、サクサクのタルト生地とともに至福のひとときを提供します。関西では3月1日から、関東では3月2日から販売が開始され、価格はテイクアウトが1,131円、イートインが1,152円です。
また、見た目にも美しい「古都華いちごのホワイトムース ~ルビーの輝き~」も見逃せません。芳醇な苺ムースとホワイトチョコムースの中に甘酸っぱいフランボワーズを忍ばせ、一粒の古都華いちごをトッピングしたこの一品は、まさに宝石のような美しさを誇ります。こちらも同様に、関西店舗で3月1日から、関東店舗では3月2日から販売され、価格はテイクアウト651円、イートイン663円です。
さらに、特別な日にもぴったりなアーモンドタルトや、ふんわり軽やかなショートケーキもラインアップに加わります。アーモンドタルトは、フレッシュないちごを贅沢にトッピングし、華やかな見た目で特別感を演出。ショートケーキは、淡雪いちごとあまおうのダブル苺を楽しめる贅沢な一品です。
いちごフェアでは、人気のいちごパフェも新登場。特に「淡雪とあまおうの贅沢チョコレートパフェ」や「大人の抹茶パフェ」は、濃厚なアイスといちごの組み合わせが絶妙です。これらのパフェは、関西の京都三条店やLAQUE四条烏丸店で楽しむことができます。
ARROWTREEは、旬のフルーツを新しい形で味わってもらうことを大切にし、70年続く老舗の青果卸問屋が直入荷した新鮮なフルーツを使用したスイーツを提供しています。この機会に、ぜひ特別なスイーツを味わってみてはいかがでしょうか。