**大阪ステーションホテルのアフタヌーンティー「VOYAGE」:夏の果実の旅へようこそ**
大阪市北区に位置する「大阪ステーションホテル、オートグラフ コレクション」は、2025年7月1日から7月31日までの期間限定で、アフタヌーンティー「VOYAGE」を提供します。このアフタヌーンティーは、日本の高品質な果物を主役に、その最も美味しい瞬間を楽しむことをテーマにしています。特に、夏の風物詩であるマスクメロンがメニューの中心を飾り、エグゼクティブペストリーシェフの吉田修氏が厳選した静岡県産のマスクメロンを使用したスイーツが並びます。
「VOYAGE」は、まるで四季の旅をするかのように、旬の果実の美味しさを堪能できる体験を提供します。特に、ココナッツやレモンの風味を重ねたパルフェや、透明感のある翡翠色のスイーツが目を引きます。オリジナルモクテル「Milky Emerald」は、バニラの甘さとメロンスムージーが融合した新感覚の飲み物で、夏の訪れを感じさせます。
さらに、フォトジェニックなスイーツも多数登場し、メロンタルトやメロンマカロン、メロンバターサンドなど、見た目も味わいも楽しめる逸品が揃います。名物の「Parfait “Voyage”」は、フレッシュなマスクメロンを贅沢に使用し、ココナッツ風味のアイスとジュレが爽やかなアクセントとなっています。
食事としても楽しめるメニューも充実しており、メロンのガスパチョやハモン・デ・テルエルとメロンの組み合わせ、スモークサーモンとアボカドのサンドウィッチなど、バラエティ豊かな味わいが楽しめます。アフタヌーンティーは予約制で、2部制で提供され、料金は10,000円です。
このアフタヌーンティーは、フランスの名門紅茶ブランド「DAMMANN FRÈRES」の紅茶とともに楽しむことができ、特に日本初輸入のブレンドが味わえる貴重な機会です。大阪駅直結のロビーラウンジで、心を込めたおもてなしを受けながら、特別なひとときを過ごすことができるでしょう。
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**グルメライターの視点からのコメント**
「大阪ステーションホテル」のアフタヌーンティー「VOYAGE」は、果物を主役にした独自のコンセプトが非常に魅力的です。特に、旬のマスクメロンを使用したスイーツは、見た目にも美しく、味わいも抜群です。エグゼクティブペストリーシェフの技術が光るパルフェや、オリジナルモクテル「Milky Emerald」は、夏の爽やかさを感じさせる素晴らしい選択です。
また、フォトジェニックなスイーツの数々は、SNS映えすること間違いなしで、訪れる人々にとって特別な思い出を作ることができるでしょう。さらに、食事としても楽しめるメニューが揃っている点も高評価です。多様な味わいが楽しめることで、アフタヌーンティーの枠を超えた贅沢な体験が提供されていると感じます。
ロビーラウンジのデザインも、初代大阪駅の切妻屋根をモチーフにした高い天井が印象的で、非日常的な空間での食事は心に残る体験となるでしょう。これからの季節、特に夏の訪れを感じるこの時期に、ぜひ訪れてみたいと思わせる魅力的なメニューです。