イータリー・アジア・パシフィック株式会社が運営するイータリーが、国内初のドルチェサービス「Afternoon Dolce Wagon」をスタートしました。この新しいサービスは、イタリアの伝統的なドルチェをゆっくり楽しむことができる機会を提供し、近年のティータイム需要の高まりに応えるものです。店内で手作りされるティラミスやパンナコッタなどの定番ドルチェに加え、トルタ カプレーゼやパルミジャーノ・レッジャーノを使用したベイクドチーズケーキ、伊勢原市の寿雀卵を使ったカスタードプリン、季節のフルーツタルトなど、常時約10種類のドルチェが用意されています。
ドルチェの価格は、1品とドリンク1杯で1,340円、3品とドリンク1杯で1,980円、5品とドリンク1杯で2,680円となっており、ドリンクの追加は300円です。提供時間は毎日15:00から17:00までで、ラストオーダーは16:30です。
特に、EATALYのドルチェの中でも人気のティラミスは、マスカルポーネとエスプレッソの絶妙なバランスが魅力です。季節のフルーツを使ったティラミスや、手作りの濃厚なパンナコッタ、贅沢なピスタチオのセミフレッドなど、どれも魅力的な一品ばかり。フィレンツェの伝統的なズッコットや、パルミジャーノを使ったベイクドチーズケーキ、カスタードプリンも見逃せません。さらに、旬のフルーツタルトやその日のおすすめジェラートも楽しめます。
また、ドリンクメニューにはトリノの老舗コーヒーブランド「Caffè Vergnano 1882」のコーヒーや、オーガニックハーブティー、フィレンツェの紅茶ブランド「La Via del Tè」があり、ドルチェとのペアリングを楽しむことができます。デザートワインも取り揃えており、特別なティータイムを演出します。
イータリーは、辻堂駅直結のテラスモール湘南に位置し、広々としたテラス席で季節を感じながら食事が楽しめるほか、マーケットでは多様なイタリア食材を取り揃えています。家族や友人、大切な人との優雅な時間を過ごすにはぴったりの場所です。
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イータリーの新しいドルチェサービス「Afternoon Dolce Wagon」は、イタリアの伝統的なスイーツを楽しむ絶好の機会を提供しており、その魅力は一度体験すると忘れられないものとなるでしょう。特に、ティラミスやパンナコッタなどの定番ドルチェは、誰もが楽しめる味わいで、季節ごとのフルーツを使ったアレンジも嬉しいポイントです。価格設定も手頃で、特に3品や5品のセットは、さまざまなドルチェを少しずつ楽しみたい方に最適です。
また、ドリンクとの組み合わせが豊富で、特にデザートワインとのペアリングは、ドルチェの味わいを一層引き立ててくれます。テラス席での食事は、開放感があり、特に天気の良い日には最高の体験になるでしょう。イータリーは、ただ食事を提供するだけでなく、食材の質や料理の芸術性を重視している点も評価できます。
店舗の雰囲気も魅力的で、家族や友人との特別な時間を過ごすにはぴったりの場所です。今後も、季節ごとの新メニューや特別なドルチェが登場することを期待しつつ、ぜひ訪れてみたいと思います。
