**夏のアジアングルメ旅が京都で実現!**
2025年7月1日から8月31日まで、ホテルグランヴィア京都のカフェレストラン「ル・タン」で開催される「夏の京都でアジアングルメ旅 ランチ&ディナーバイキング」では、中国、台湾、タイ、ベトナム、インドネシアなどアジア7か国の料理が楽しめる特別なメニューが登場します。特に注目すべきは、京都の西京味噌を使ったお魚のオーブン焼きや、出汁にこだわった京風にしんフォーなど、地域の食材とアジアの風味が融合した一品です。
また、トムヤムクンやナシゴレン、大鶏排(ダージーパイ)など、各国の定番料理もシェフのアレンジで提供され、まるでアジアを旅しているかのような感覚が味わえます。辛味が苦手な方でも楽しめるように、さまざまなトッピングソースやパクチー入りのサラダも用意されているため、自分好みにカスタマイズして楽しむことができます。
ランチとディナーの時間帯に分かれたこのビュッフェは、各90分制で、料金はランチが大人平日6,000円、土日祝6,500円、ディナーは平日7,900円、土日祝9,000円と、手頃な価格でアジアの美味を堪能できます。さらに、フリードリンクオプションではアジア各国のビールやカクテルが楽しめるため、友人や家族との集まりにもぴったりです。
さらに、7月4日から8月31日の金・土・日・祝日限定で開催される「アジアンスイーツバイキング」では、ベトナムの伝統的なひんやりスイーツ「チェ―」や、インドネシアの揚げバナナ「ピサン・ゴレン」をはじめ、台湾カステラやマンゴープリンなどのアジアンスイーツが楽しめます。これらのスイーツは、暑い夏にぴったりのひとときを演出してくれることでしょう。
このように、ホテルグランヴィア京都の「ル・タン」では、アジアの多彩な料理を楽しみながら、夏の京都を満喫できる素敵な体験が待っています。予約はお早めに、特別な夏のひとときをお楽しみください。
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**グルメライターのコメント**
ホテルグランヴィア京都のカフェレストラン「ル・タン」が提供する「夏の京都でアジアングルメ旅」は、アジアの多彩な料理を京都の食材と融合させた魅力的な企画です。特に、西京味噌を用いたお魚のオーブン焼きや京風にしんフォーは、地域の魅力を引き出しつつ、アジアの風味を感じられる絶妙なバランスが印象的です。
ビュッフェスタイルで提供されるため、様々な料理を少しずつ楽しめるのも嬉しいポイント。辛いものが苦手な方への配慮も行き届いており、トッピングの選択肢が豊富なことから、誰もが楽しめる内容になっています。特に、アジア各国のビールやカクテルが楽しめるフリードリンクオプションは、友人との集まりや特別な日のディナーにぴったりです。
また、アジアンスイーツバイキングでは、暑い夏にぴったりのひんやりスイーツや、南国フルーツを使ったデザートが揃っており、スイーツ好きにはたまらない内容です。全体を通して、シェフのアレンジが光る料理の数々は、ただの食事を超えた特別な体験を提供してくれることでしょう。
この夏、京都でアジアの風味を存分に楽しむことができる「ル・タン」は、グルメファンには見逃せないスポットです。予約をお忘れなく、素敵な夏のひとときをお過ごしください。