リーガロイヤルホテル京都では、2025年7月1日から8月31日までの期間、旬の果実を贅沢に使った夏限定のパフェが登場します。特に注目したいのが「まるごとメロンのかき氷」と「リッチピーチパフェ」の2種類です。
「まるごとメロンのかき氷」は、果汁たっぷりのメロンを器にし、その中にはメロンショートケーキとクリームブリュレが隠されています。ふんわりと削った氷には、くり抜いた果肉をベースにした果汁シロップがかかり、メロン本来の豊かな風味を存分に楽しむことができます。スプーンを入れるたびに、ジューシーな甘さと多彩な食感が広がり、まるでメロンのご褒美箱のような贅沢なデザートです。
一方、「リッチピーチパフェ」は、主役の白桃を中心に、ショートケーキやバニラアイス、桃のゼリーやグラニテが丁寧に重ねられた、まさに桃づくしのパフェ。グラスの上には花びらのようなホワイトチョコレートが飾られ、中心には果汁をたたえた白桃がまるで桃の花が咲いたかのような可憐な姿を見せています。果実の甘い香りとひんやりとした食感が重なり、優しい余韻を楽しむことができます。
メロンの芳醇な甘さに包まれる涼やかなかき氷と、桃の香りに心ほどける優美なパフェ。どちらも夏にぴったりの清涼感あふれるデザートで、心惹かれる旬の果実を贅沢に使っています。ぜひこの機会に、ラウンジで特別な夏の味覚を堪能してみてはいかがでしょうか。
販売場所はラウンジ（1階 / オールデイダイニング カザ内）で、営業時間は10:00から21:00まで。なお、最新の営業情報は公式HPで確認することをお勧めします。価格は、「まるごとメロンのかき氷」が単品3,036円、ドリンク付き3,542円、「リッチピーチパフェ」が単品2,783円、ドリンク付き3,289円となっており、いずれも税金・サービス料が含まれています。
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**グルメライターのコメント**
リーガロイヤルホテル京都のこの夏限定デザートは、まさに旬の果実を存分に楽しむために作られた贅沢な一品です。「まるごとメロンのかき氷」は、見た目の美しさだけでなく、果肉を使ったシロップの風味が絶妙で、夏の暑さを忘れさせてくれる清涼感があります。特に、ふんわりとした氷とジューシーなメロンの組み合わせは、食べるたびに新たな発見があり、まさにご褒美デザートと呼ぶにふさわしいです。
一方、「リッチピーチパフェ」は、白桃の甘さを最大限に引き出した構成が素晴らしく、見た目の美しさも相まって、食べる前から期待感が高まります。ホワイトチョコレートの花びらがパフェ全体を引き立て、桃の風味と共に優雅なひとときを提供してくれます。
どちらのデザートも、夏の特別なひとときを演出してくれること間違いなしです。ぜひ、友人や家族と一緒に訪れ、心躍るデザート体験を楽しんでほしいと思います。
