1998年に小樽で誕生した「小樽洋菓子舗ルタオ」は、北海道の素材を大切にしながら、世界中の厳選素材と融合させたスイーツを提供しています。そのテーマは「Northern Sweets Manner」、北の大地に根ざしたお菓子の楽しみ方を体現しているのです。今回は、大丸梅田店に初登場する商品や、通常は本店でしか味わえない特別なスイーツが並びます。
まずご紹介するのは、北海道産クリームチーズを使用した『ドゥ フロマージュロール』。しっとりとしたスポンジで巻かれたチーズケーキとチーズクリームが、口の中でまろやかな味わいを広げます。チーズ好きにはたまらない一品です。
次に、香ばしいカラメルアーモンドをホワイトチョコで包んだ『プチショコラ アマンドホワイト』。カリッとしたアーモンドと甘いホワイトチョコの組み合わせが絶妙で、缶の高級感は贈り物にもぴったりです。
また、リコッタチーズ入りのクリームとカスタードクリームをオムレット生地でサンドした『ル コッタ』は、シンプルながら新しい味わいを楽しませてくれます。おいしさを追求したこのスイーツは、誰もが笑顔になれる驚きを提供します。
『ジャージーミルクロール～宇治抹茶～』は、宇治抹茶とジャージーミルクジャムを贅沢に使用したロールケーキで、しっとりした生地に包まれたクリームが口の中でとろけるような食感を楽しめます。最後に、桃の果肉入りジュレとチーズケーキが重なる『パレットフロマージュ～ピーチ～』は、爽やかな甘みと濃厚なコクが見事に調和した一品です。
ルタオは、シンプルで親しみやすいおいしさを追求し続け、北海道を代表するスイーツブランドとして多くの人々に愛されています。関西地区ではなかなか味わえないこれらのスイーツを、ぜひこの機会に楽しんでみてはいかがでしょうか。期間は2025年6月18日から7月1日まで、大丸梅田店での限定販売です。
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**グルメライターの視点からのコメント**
小樽洋菓子舗ルタオは、北海道の素材を巧みに使い、独自のスイーツ文化を築いてきたブランドです。今回の大丸梅田店での特別販売は、関西のスイーツファンにとって大きな魅力となるでしょう。特に『ドゥ フロマージュロール』は、クリームチーズのコクとスポンジの軽やかさが絶妙に融合しており、チーズ好きにはたまらない一品です。
また、贈り物としても喜ばれる『プチショコラ アマンドホワイト』は、見た目の高級感と味わいのバランスが素晴らしく、ちょっとしたお礼やお祝いに最適です。『ル コッタ』のリコッタチーズとカスタードクリームの組み合わせは、シンプルながらも新しい発見があり、思わず笑顔になってしまいます。
宇治抹茶を使った『ジャージーミルクロール』は、まろやかなミルク感と深い抹茶の風味が楽しめる贅沢な一品で、抹茶ファンには特におすすめです。最後に『パレットフロマージュ～ピーチ～』は、桃の甘さとチーズケーキの濃厚さが絶妙に絡み合い、爽やかな後味が心地よいです。
ルタオのスイーツは、どれもが北海道の自然の恵みを感じさせる素晴らしい品々で、特別なひとときを演出してくれること間違いありません。この機会にぜひ味わってみるべきです。
