**桃づくしのアフタヌーンティーがローズホテル横浜で楽しめる**
2025年7月1日から8月31日まで、横浜市中区にあるローズホテル横浜の1階「ブラスリーミリーラ・フォーレ」では、桃をテーマにした特別なアフタヌーンティーが登場します。この「桃づくしのアフタヌーンティー」では、桃の甘い香りとともに、見た目にも美しいスイーツとセイボリーを堪能できます。
1段目には、ふわふわのスポンジに桃のコンポートと北海道産純生クリームを重ねた「桃のショートケーキ」や、ブランマンジェに桃のコンポートとゼリーを合わせた「桃のヴェリーヌ」、さらに華やかな「桃の白ワインゼリー寄せ」が並びます。ピンクのマカロンに桃のゼリーとラズベリーガナッシュをサンドした「桃とラズベリーのマカロン」も見逃せません。
2段目では、レモンクリームとカスタードにスライスした桃のコンポートを重ねた「桃のタルト」、愛らしい「桃とマスカルポーネのムース」、そして桃のジャムとアールグレイの香りが楽しめる「桃と紅茶のエクレア」が味わえます。
スコーンは定番のプレーンとピーチ＆ココナッツの2種を用意し、自家製サマーストロベリージャムとクロテッドクリームで楽しむことができます。セイボリーには、桃のコンポートをサンドした「桃とビーツのフィンガーサンド」や、さっぱりとした「桃のガスパチョ」が登場し、甘味と塩味のバランスが絶妙です。
ドリンクは、横浜元町の紅茶専門店「ラ・テイエール」のフレーバードティーを含む10種以上が揃っており、桃の香りに包まれた贅沢なひとときを提供します。アフタヌーンティーは平日10:00から18:00、土日祝日は14:30から19:00まで楽しめ、要予約となっています。
価格はお一人様6,500円からで、ドリンクやホテルメイドの焼き菓子付きプランもあり、特別な日や大切な人との時間にぴったりです。桃の甘さとともに、優雅なアフタヌーンティーをぜひお楽しみください。
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**グルメライターの視点からの評価**
ローズホテル横浜の「桃づくしのアフタヌーンティー」は、桃の魅力を最大限に引き出したメニュー構成が印象的です。特に、スイーツの美しさは目を引くもので、桃のコンポートが使われた多彩なデザートは、視覚的にも楽しませてくれます。スポンジケーキやブランマンジェの滑らかな口当たりは、桃の甘さと相まって、まさに至福のひとときです。
セイボリーのメニューも充実しており、甘味と塩味のバランスが絶妙な「桃とビーツのフィンガーサンド」は、特におすすめです。桃のガスパチョは、暑い夏の日にぴったりのさっぱりとした味わいで、桃のフレッシュな風味を楽しめます。
ドリンクメニューも豊富で、フレーバードティーは桃のスイーツとの相性が良く、全体の体験をより豊かにしています。価格設定も妥当で、特別な日にふさわしい贅沢なアフタヌーンティーと言えるでしょう。
この桃づくしのアフタヌーンティーは、友人や家族との特別な時間を過ごすのにぴったりの選択肢です。桃の季節にしか味わえない贅沢な体験を、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
