株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、6月17日から30日までの14日間、全国11エリアに分けて「地域フェア」を開催します。このイベントのテーマは「日本の食・地域の食大集合」であり、日本各地の食文化を広く紹介し、地域振興に寄与することを目的としています。
特に注目すべきは「新潟北陸うまいもの大集合」で、新潟県や福井県の梅を使ったおにぎり「一膳御飯おむすびおかかめし」や、甘くて濃厚な能登かぼちゃのクリームを使った「能登かぼちゃ使用クリーム＆ホイップのちぎりパン」、さらに石川県の老舗旅館「加賀屋」の総料理長が監修した「加賀屋総料理長監修ほうじ茶どら焼」など、地域の特産品を生かした魅力的な商品が揃います。
この地域フェアは、2024年10月から本格的にスタートする取り組みであり、セブン‐イレブンが目指す「明日の笑顔を共に創る」というビジョンの一環として、地域と共に生きる社会の実現を目指しています。今回のフェアでは、各エリアで6〜10品の地域限定商品が用意され、地産地消だけでなく「地産多消」も意識した商品展開がなされています。
新潟・北陸エリアの豊かな自然が育む食材を使用したメニューは、梅の酸味が際立つおにぎりや、能登かぼちゃの甘みが楽しめる菓子パンなど、見た目にも美しく、味わい深いものばかりです。特に、加賀屋の料理長が監修したどら焼きは、上品な風味が特徴で、食べる価値があります。地域の文化や食の魅力を感じながら、ぜひこの機会にお試しください。
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この「地域フェア」は、セブン‐イレブンが地域振興に寄与する姿勢を強く感じさせる取り組みであり、特に新潟・北陸エリアの豊かな食材を活かした商品が揃っている点が印象的です。梅を使用したおにぎりや、能登かぼちゃを使ったちぎりパンは、地域の特産品をしっかりと取り入れており、地元の人々だけでなく、観光客にも喜ばれることでしょう。
また、加賀屋の総料理長が監修したほうじ茶どら焼きは、伝統的な和菓子に新しい風味を加えた逸品であり、特に甘党にはたまらない一品です。地域の魅力を存分に味わえるこのフェアは、ただの食事を超えて、各地の文化や人々の思いを感じさせてくれる機会でもあります。
セブン‐イレブンの「地域フェア」は、地域の食材を使った商品を通じて、地産地消の重要性を再認識させる素晴らしい試みであり、今後も継続的に開催されることを期待しています。地域の食文化を楽しみながら、日常の食卓を豊かにするこのイベントは、多くの人々に愛されることでしょう。
