**大和茶のフルーツあんみつ羊羹で涼を感じるひととき**
歴史ある「大和茶」を贅沢に使用したフルーツあんみつ羊羹は、見た目にも美しい涼しげなスイーツです。最下層には甘さ控えめの大和抹茶の羊羹が広がり、中層には白桃、黄桃、みかん、パイナップルの4種類のフルーツが、かんてん羊羹（錦玉羹）でしっかりと寄せ固められています。そして最上部には、濃厚な大和抹茶みつがかけられ、苦味と旨味のバランスが絶妙な一品に仕上がっています。このスイーツは、抹茶みつ、フルーツ、羊羹の調和が楽しめる贅沢な味わいを提供してくれます。
さらに、このフルーツあんみつ羊羹は冷凍保存が可能で、出来立ての味をそのまま家庭に届けることができます。冷凍で約1か月保存でき、解凍後は冷蔵で4日間楽しむことができます。そのため、食べたい時に必要な分だけを解凍してお召し上がりいただけるのも嬉しいポイントです。また、クール冷凍便での配送も可能なので、お中元や各種ギフトにもぴったりです。
この大和抹茶とフルーツのあんみつ羊羹は税込540円で、奈良県の大和茶大福専門店GRANCHAの店舗やオンラインストアで購入できます。原材料には国内製造のグラニュー糖、白餡、さまざまなフルーツ、そして大和抹茶が含まれています。栄養成分表示によれば、100gあたり152Kcalと、軽やかなデザートとしても楽しめるのが魅力です。涼しげな見た目とともに、夏のひとときを彩るスイーツとして、多くの人に愛されることでしょう。
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**グルメライターの視点からの評価と感想**
大和茶を使ったフルーツあんみつ羊羹は、ただのスイーツではなく、まさに日本の美を感じる一品です。抹茶の風味がしっかりと感じられ、フルーツの甘さが絶妙に調和していることに感動しました。特に、甘さ控えめの大和抹茶羊羹とフルーツの組み合わせは、夏の暑さを忘れさせてくれる爽やかさがあります。
見た目も美しく、色とりどりのフルーツが羊羹の中で華やかに映える様子は、まさにインスタ映えするスイーツです。手土産やギフトとしても喜ばれること間違いなしです。冷凍保存ができるので、いつでも新鮮な状態で楽しめるのも嬉しいポイントです。
ただ、540円という価格設定は、少し高めに感じるかもしれませんが、素材の質や手間を考えると納得のいく値段です。特に、歴史ある大和茶を使用している点は、他のスイーツでは味わえない特別感を与えてくれます。
全体的に、フルーツあんみつ羊羹は、味・見た目・保存性の全てにおいて高いクオリティを誇るスイーツであり、ぜひ多くの人に試していただきたい逸品です。
