### ホテルニューオータニ幕張のペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」での特別なアフタヌーンティー
2025年7月1日から8月31日まで、ホテルニューオータニ幕張の最上階に位置するペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」では、期間限定の『アフタヌーンティーセット～メロン＆マンゴー＆トロピカルフルーツ～』が楽しめます。この特別なセットでは、完熟メロンやマンゴーに加え、爽やかな桃が登場し、見た目にも美しい3段のアフタヌーンティーが提供されます。
上段には、ふわふわのスポンジと軽やかな生クリームを使った「ピーチロール」、濃厚なマンゴーが香る「マンゴーショートケーキ」、静岡県産の糖度14度以上のマスクメロンを使用した「スーパーメロンショートケーキ」が並び、ジューシーな「ピーチタルト」も加わります。これらのスイーツは、フルーツの瑞々しさとクリームのハーモニーが楽しめる贅沢な一皿です。
中段には、爽やかな「ピーチゼリー」、なめらかな「マンゴープリン」、カラフルなタピオカとゼリーが楽しめる「青りんごゼリー」が揃い、視覚的にも涼しさを感じさせてくれます。さらに、マンゴーフレークをトッピングした「マンゴースコーン」も登場し、目にも楽しいティータイムを演出します。
下段には、ひと工夫が施されたセイボリーが並びます。「クリームチーズとサーモンのクロワッサンサンド」は、クロワッサンの塩気とクリームチーズの爽やかさが絶妙にマッチし、「ビーフトマト煮込みプロヴァンス風」は、やわらかく煮込まれた牛肉の旨味が楽しめます。また、香ばしい「和牛スマッシュチーズバーガー」は、ホテルならではの本格派ミニバーガーです。
その他にも、とうもろこしのポタージュ豆乳仕立てや、彩り豊かな豆と蒸し鶏のサラダなど、サマーアフタヌーンティーにぴったりのメニューが豊富に揃っています。デザートには、ジューシーな桃ジュレとアイスクリームを重ねた「ピーチパフェ」や、ホテルオリジナルの「ショコラプレート」が楽しめます。
紅茶も厳選されたアイテムが揃い、インドのダージリンやアッサム、季節のグリーンルイボスフレーバーティーなど全10種類以上から選べます。さらに、ホテルオリジナルの有機和ハーブティーも新登場し、心と身体を癒す一杯を提供します。
高層階からの眺望とともに、東京湾を一望しながらの優雅なアフタヌーンティーは、特別な時間を演出してくれます。天気が良ければ、富士山も望めるこの場所で、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
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### グルメライターとしての評価
ホテルニューオータニ幕張のペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」で提供されるアフタヌーンティーセットは、まさに夏の贅沢を体現しています。特に、フルーツをふんだんに使用したスイーツは、見た目にも鮮やかで、食欲をそそります。完熟メロンやマンゴー、そして桃の組み合わせは、夏の季節感を存分に楽しむことができ、味覚的にも視覚的にも満足感を与えてくれます。
セイボリーに関しても、ただの付け合わせではなく、独自の工夫が施されている点が印象的です。特に「クリームチーズとサーモンのクロワッサンサンド」は、サクサクの食感とクリーミーな味わいが絶妙に調和しており、スイーツとの相性も抜群です。また、ビーフトマト煮込みは、深いコクがあり、スイーツとのバランスを考えた絶妙な一品です。
さらに、紅茶のセレクションも多彩で、各種スイーツとのペアリングを楽しむことができるのは嬉しいポイントです。特に、ホテルオリジナルの有機和ハーブティーは、他では味わえない特別感があり、心身ともにリラックスできる一杯です。
全体的に、夏の午後にぴったりなアフタヌーンティーセットは、贅沢な空間で特別な時間を過ごすのにふさわしい内容です。地上100mからの眺望とともに、心地よい風を感じながら、優雅なひとときを楽しむことができるでしょう。ぜひ、多くの方に体験していただきたい魅力的なアフタヌーンティーです。
