西鉄ホテルズが運営する西鉄グランドホテルの1階に位置する「グランカフェ」では、竹下製菓の名作「ブラックモンブラン」とのコラボメニューが期間限定で登場します。この取り組みは、佐賀の焼物「鍋島焼」の350周年を祝うイベント「佐賀フェア～鍋島焼の器とホテルのコラボレーション～」の一環として行われ、地域の魅力を発信する試みの一つです。
グランカフェでは、ランチビュッフェとディナービュッフェの両方で特別メニューが提供され、全6種類のコラボメニューが楽しめます。特にランチでは、「金星佐賀豚バラ肉の有明海苔風味 ブラックモンブラン見立て」がメインディッシュとして登場し、ディナーでは伝統的な西洋料理と共にブラックモンブランをテーマにしたメニューが多数揃います。さらに、カフェタイムには、月替わりでブラックモンブランをアレンジしたスイーツが楽しめる特別メニューが用意されています。
このコラボレーションは、1969年に誕生した西鉄グランドホテルとブラックモンブランの両者が、地域の人々に長年愛されてきたことを背景にしています。美味しい料理とスイーツの融合を通じて、訪れる人々に新たな体験を提供するこの機会を、ぜひお見逃しなく。
提供期間は2025年7月1日から31日までで、ランチは11:30から14:00、ディナーは17:30から20:00までの予約制となっています。料金は、ランチが大人3,300円から、ディナーが4,400円からと、特別な体験にふさわしい内容です。予約は6月18日から開始され、公式ウェブサイトで行えます。
また、鍋島焼の器を使用した料理の提供や、伊万里焼風鈴の展示も行われ、地域の文化を感じることができる素晴らしいイベントです。この機会に、ホテルの魅力と共に佐賀の伝統を味わってみてはいかがでしょうか。
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**グルメライターの視点からのコメント**
西鉄グランドホテルと竹下製菓のコラボレーションは、地域の食文化と伝統工芸を融合させた素晴らしい試みだと感じます。特に、ブラックモンブランをテーマにしたメニューは、懐かしさと新しさが共存する魅力的なアプローチです。料理の中に地元の食材を取り入れ、さらに鍋島焼の器で提供することで、見た目にも美しい食事体験が期待できます。
ランチとディナーで異なるメニューが用意されている点も、訪れるたびに新しい発見があることを示唆しており、リピーターを惹きつける要素となるでしょう。また、カフェタイムのスイーツメニューも、月替わりで楽しめるため、何度でも足を運びたくなる魅力があります。
価格設定についても、特別な体験に見合った内容であり、家族連れや友人同士での利用に適しています。特に、地域の食材を活かした料理は、訪れる人々にとって新たな発見となるでしょう。
全体として、このイベントは地域の魅力を再発見する絶好の機会であり、食を通じて佐賀の文化を感じることができる素晴らしい取り組みです。ぜひ多くの方に足を運んでいただきたいと思います。
