チョコレートデザイン株式会社が運営するVANILLABEANS(バニラビーンズ)は、10月4日から17日までの14日間、東京ドーム内のスパ施設「LaQua」にて期間限定出店を行います。このイベントでは、秋限定フレーバーの「ショーコラ」を中心に、人気の「キャラメルパンプキン」や「アップルシナモン」など、横浜の工房から厳選した美味しいチョコレートを提供します。
特に注目すべきは、VANILLABEANSの看板商品「ショーコラ」。この商品は、2万3千人のフードアナリストによる審査でグランプリを受賞した実績を持ち、ギフトセットとしても人気があります。価格は3,040円(税別)で、8個入りのセットが特におすすめです。さらに、タブレットショコラも充実したラインナップで、600円(税別)から各種取り揃えています。カカオ焙煎士が手がけたクラフトチョコレートは、芳醇な香りと楽しい食感が特徴で、チョコレート専門店ならではの自信作です。
また、ショーコラの個別販売も行っており、マイルドカカオやリッチミルク、秋の新作フレーバーも380円(税別)で楽しむことができます。さらに、カカオバウムやアマンドショコラ、ショコラカレなど多彩な商品が揃い、保冷バッグも500円(税別)で販売されます。
VANILLABEANSは、2000年に設立され、フェアトレードチョコレートの使用を2007年から開始し、持続可能なカカオのプロジェクトにも力を入れています。エクアドルでのカカオ植樹プロジェクトや、ガーナに小中一貫校を建設するなど、チョコレートを通じて人々が笑顔になれる仕組みを作ることを目指しています。横浜発のクラフトチョコレート専門店として、今後の展開にも期待が高まります。