自然豊かな八ヶ岳エリアに位置する「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、2024年12月1日から25日まで「山梨ワイン」をテーマにした特別なイベント「ワインリゾートクリスマス2024」を開催します。このイベントでは、1万2千本のワインボトルが夜空の下で輝く幻想的な光景が広がります。山梨県の葡萄農家が自家用ワインを一升瓶に保存していた伝統にちなんで、今年は特別に一升瓶を使用した高さ3.5mのメインツリーが新登場します。これにより、リゾナーレ八ヶ岳の魅力が一層引き立ちます。
イベントでは、ワイン用葡萄の枝やコルクを使ったクリスマスリース作りの体験も用意されています。参加者は、剪定された枝を土台にして、コルクやリボンで装飾を施し、オリジナルのリースを作成できます。完成したリースは持ち帰ることができ、思い出として楽しめます。料金は3,500円（税込）で、金曜日から日曜日、さらに16日から25日までは毎日開催されます。
また、クリスマス限定のパフェも用意されており、一升瓶の赤ワインを使った特製ソースと共に、イチゴやマスカルポーネ、ピスタチオを組み合わせた華やかなデザートが楽しめます。この特別なパフェは、14:00から17:00の時間帯に提供され、売り切れ次第終了となります。
「ワインリゾートクリスマス2024」は入場無料で、宿泊者や日帰りの訪問者も楽しむことができるイベントです。イルミネーションは16:00から22:00まで点灯し、幻想的な雰囲気を醸し出します。
リゾナーレ八ヶ岳は、SDGsの目標12「つくる責任 つかう責任」に寄与する取り組みを進めており、経済価値と社会価値を両立させるCSV経営を重視しています。リゾナーレ八ヶ岳は、山の恵みを生かしたアクティビティや地元ワインを楽しめる食事を提供し、訪れる人々に特別な体験を提供しています。八ヶ岳の自然に囲まれたこのリゾートで、心に残るひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
