株式会社バルニバービが提供する「紅葉アフタヌーンティー」は、秋の味覚を存分に楽しめる特別なアフタヌーンティーサービスです。この季節限定のメニューでは、旬のかぼちゃ、むらさき芋、栗を使用したスイーツとセイボリーが揃い、まさに秋の訪れを祝うにふさわしい内容となっています。スイーツは、かぼちゃの自然な甘さや紫芋の芳醇な風味、栗の深いコクが見事に調和し、口の中で広がるクリーミーで濃密な味わいが魅力です。さらに、カシスや秋のフルーツが添えられ、すっきりとした酸味がアクセントとなり、贅沢な秋のひとときを演出します。
スイーツのラインナップには、濃厚な紫芋のバスクチーズケーキや香ばしさが際立つかぼちゃブリュレプリン、瑞々しいフルーツとアールグレイの香りが心地よく重なるタルトが含まれています。ほうじ茶のマカロンやイタリア栗のマドレーヌ、カシスとマスカルポーネのムースも楽しめ、秋の味覚がふんだんに詰まっています。
セイボリーのメニューも見逃せません。ジューシーなミニバーガーや旬のフルーツと淡路ブラータチーズの組み合わせ、鮎のパテとさつまいもを使ったサブレ、穴子と里芋のテリーヌなど、秋の風情を感じさせる一品が揃っています。これらの料理は、見た目にも美しく、味わいも豊かで、アフタヌーンティーをより一層特別なものにしています。
「紅葉アフタヌーンティー」は、平日と休日で異なる価格設定があり、フリーフロードリンク90分制が含まれています。提供時間は11:30から18:00までで、予約は3日前まで可能です。大切な記念日やお祝いの際には、オプションデザートを追加することもでき、特別なプレートとして利用することができます。
このアフタヌーンティーは、東京・渋谷の「NEWLIGHT」で楽しむことができ、薪火料理とワインを楽しむことができるお店です。店内は広々としており、テラス席も完備され、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。渋谷駅からも近く、アクセスも良好で、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
