奈良公園の散策を楽しむ際に新たな立ち寄りスポットとして注目を集める「AIR ICE H」。この店は、華やかなボタニカル調の心地よい空間で、ふわっとなめらかな新食感のエアソフトクリームや自家製アイスクリーム、贅沢なパフェ、自家焙煎コーヒーなど、こだわりの美味しさを提供しています。店名の「H」には、Happiness（幸せなひとときの提供）、Homeground（地域に根差した店づくり）、High Texture（新食感の美味しさ）の三つの価値が込められており、これらを通じてAIR ICE Hならではのジャパンクオリティを発信しています。
特に注目すべきは、エアソフトクリーム。ソフトクリーム界のフェラーリと称されるカルピジャーニ社のマシンを使用し、通常のソフトクリームよりも多くの空気を含むため、軽やかでなめらかな食感が特徴です。この特性を生かし、香りや食感をプラスしたメニューが豊富に揃っています。例えば、チョコレートディップは外はパリパリ、中はふわふわなめらかという絶妙な食感を楽しむことができます。
さらに、自家製アイスクリームは奈良県産の古都華いちごやオリーブオイル、自家焙煎コーヒーなど厳選した素材を使い、パティシエが一つ一つ丁寧に作り上げています。少量ずつこだわって作られるこのアイスクリームは、素材の持ち味を最大限に引き出した味わいが魅力です。
パフェにも力を入れており、エアソフトクリームを使用した贅沢な一品が楽しめます。パティシエ特製のパウンドケーキやムラング、チョコレートをふんだんに使ったパフェは、見た目にも美しく、味わいも絶品です。
「AIR ICE H」は、近鉄奈良駅から徒歩約10分、奈良国立博物館のすぐ目の前に位置し、営業時間は10:00から17:00まで、定休日はありません。気軽に立ち寄れるこの場所で、五感で楽しむ幸せなひとときを体験してみてはいかがでしょうか。詳しい情報は公式ホームページやInstagramでも確認できますので、ぜひ訪れてみてください。
