名古屋のストリングスホテルに佇むフレンチレストラン「グラマシースイート」では、特別なスイーツとして“大人のご褒美パフェ”が人気を博しています。このパフェは、視覚的にも楽しませてくれるアーティスティックなデザインが特徴で、上段と下段から成り立っています。2024年のクリスマスシーズンには、60作品目となる新作として「大人のご褒美パフェ～Strawberry Christmas～」が登場します。販売期間は11月13日から12月20日まで、クリスマスのテーマ「Chef’s Christmas Gifts 2024 ～感謝を込めた、シェフからの贈り物～」に基づき、シェフとパティシエが心を込めて作り上げた一品です。
このパフェは、いちごと抹茶を使用したクリスマスカラーが特徴で、ホリデーシーズンにぴったりの華やかさを醸し出しています。上段には、フレッシュないちごやミルクアイス、銀箔をあしらった美しいピンク色のオパリーヌが使われ、見た目にも楽しませてくれます。下段には、抹茶アイスやいちごのチョコレートクランチ、いちごのコンカッセ、さらにはいちごのシャンパンジュレが組み合わさり、味わいのバリエーションも豊かです。
この贅沢なパフェは、2,090円で提供され、消費税は含まれていますが、サービス料は別途15％が加算されます。提供時間は11時から22時までで、ラストオーダーは日によって異なるため、訪れる際には事前に確認しておくと良いでしょう。レストランの最新情報や詳細は公式ウェブサイトからも確認できます。
「グラマシースイート」は、ランチ、ティータイム、ディナーと多彩なメニューを楽しむことができるため、特別な日のデザートとしてこのパフェを堪能するのも素敵です。電話での予約も受け付けており、特別なひとときを演出するための最適な場所として、多くの人々に愛されています。ぜひ、この機会に心温まるクリスマスのひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
