コープ自然派が誇るプライベートブランド「自然派Style」から、今年も待望のオーガニックシュトーレンが登場しました。このシュトーレンは、ドイツの伝統菓子であり、クリスマスシーズンに向けて少しずつ熟成させながら楽しむ特別なお菓子です。オーガニック原材料を使用し、手作りで丁寧に仕上げられたこのシュトーレンは、時間と共に素材の風味が深まり、味わいの変化を存分に楽しむことができます。
商品名は「自然派Styleオーガニックシュトーレン」で、参考価格は3,500円（税抜き）で、約650gのボリュームがあります。原材料には、アメリカ産の有機レーズンや国産の有機小麦粉、有機バター、有機牛乳、有機砂糖、ラム酒などが95％以上使用されており、品質へのこだわりが感じられます。製造はオーガニックブレッド＆アグリLLCが手がけており、注文受付は11月25日から29日までの期間限定です。なお、商品はコープ自然派に加入する生協で利用可能です。
「自然派Style」の魅力は、オーガニック原材料への徹底したこだわりにあります。国産の有機小麦やバター、ナッツ類、オレンジピールなど、厳選された素材が使用されており、安心して楽しめる一品です。また、シュトーレン作りは、ドライフルーツをラム酒に漬け込むところから始まり、生地をじっくりと寝かせて焼き上げ、熱いうちに溶かしバターにくぐらせて熟成させるという手間暇かけたプロセスが特徴です。
このブランドは、子どもたちに安全で安心な食品を届けることを目指し、国産原料を選ぶことで日本の農業を支える意義も持っています。2009年に設立された「自然派Style」は、友好生協とのネットワークを通じて商品開発を行い、さまざまなニーズに応える商品ラインアップを展開しています。コープ自然派は、生産者との顔の見える関係を大切にし、自然と共存するライフスタイルを追求しています。
また、厳しい基準を設けて国産にこだわった食品を取り扱い、環境保全型農業で育まれた野菜なども積極的に提供しています。四国や関西エリアでの事業展開を行い、有機農業の普及に向けた多彩な取り組みを進めています。興味のある方は、ぜひ公式サイトやオンラインショップをチェックしてみてください。
