新宿プリンスホテルの和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）では、2024年12月26日から2025年4月30日まで、旬のいちごとカラーをテーマにしたアフタヌーンティーを開催します。このアフタヌーンティーは、毎年人気を博している“いちご”を主役に、2つのシーズンに分けて楽しめる内容となっています。
第一弾は冬の落ち着いた雰囲気を反映し、いちごのレッドとブラックの美しいコントラストで大人のシックさを表現します。2024年12月26日から2025年2月28日までの期間中、特に注目のメニューには、温かいチョコレートコーヒーをいちごのパフェにかけた「ルージュ・エ・ノワール」があり、ほろ苦い大人の味わいが楽しめます。また、漆黒のいちごジュレドリンクは、いちご尽くしのミニドリンクで、ぱちぱち飴の食感も魅力的です。竹炭レアチーズケーキやいちごマフィンなど、スイーツも大人向けの味わいが揃っています。
第二弾は春の訪れを感じさせる内容で、2025年3月1日から4月30日までの期間に楽しめます。特に人気の「桜咲くいちごパフェ」では、桜の形をしたメレンゲを使って自分好みに飾り付けを楽しむことができ、パフェのゼリーには桜の花びらが入っています。また、「ザ・サクラベリー」は大粒のいちごを模したデザートで、ほんのり香る桜といちごの風味が絶妙に融合しています。
アフタヌーンティーは、ホテル最上階からの絶景を眺めながら楽しむことができ、ホリデーシーズンから春の訪れまで、季節の移ろいを感じる素敵なひとときを提供します。料金は平日が6,000円、土休日が6,500円で、ロゼスパークリングワインが付いています。アフタヌーンティーは2時から5時までの時間帯で、2時間制となっています。
新宿プリンスホテルでのアフタヌーンティーは、いちごと桜のコラボレーションを楽しみながら、特別な時間を過ごすのにぴったりなプランです。美味しいスイーツと共に、友人や家族との素敵なひとときをお楽しみください。
