2024年11月27日（水）、阪神梅田本店の地下1階に「MILK STAR」が関西初の常設店舗としてグランドオープンします。このスイーツブランドは、株式会社HiOLIが展開しており、これまでクラフトアイスクリームやバタースイーツ、チーズスイーツなど、素材にこだわった美味しさを追求してきました。創業5周年を迎えたHiOLIが新たに立ち上げた「MILK STAR」は、ミルクの可能性を探求するブランドとして、ミルクやその副産物の魅力を最大限に引き出すことを目指しています。
オープンに際し、ミルクマドレーヌをはじめとする5種類のミルクスイーツが登場し、阪神梅田本店限定のミルクプリンやシュークリームミルクもラインナップに加わります。これらのスイーツは、口の中に広がるミルクの風味が特徴で、大切な人への贈り物としてもぴったりです。特に、濃厚な北海道美瑛町の牛乳を使用したミルクプリンは、コクとまろやかさを兼ね備えた贅沢な味わいを楽しめます。また、シュークリームは外側と中身の両方からミルクの風味を感じられ、ふわっとした口当たりが魅力です。
「MILK STAR」では、ミルクの優しさと強さを感じることができる商品作りを大切にし、持続可能な環境づくりにも貢献する姿勢を持っています。牛乳だけでなく、植物由来のミルクも取り入れ、時代に合わせた進化を遂げています。シンプルな素材を使用しながらも、新しさを感じられるお菓子を通じて、長く愛されるブランドを目指しています。
パッケージデザインには北欧の空や海をイメージしたブルーが使用され、見た目にも楽しめる商品が揃っています。HiOLIは「MAKE HAPPY TIME MORE THAN EVER」をビジョンに掲げ、地域創生事業にも力を入れています。ミルクの美味しさを存分に楽しめる「MILK STAR」のオープンを心待ちにしながら、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
