大阪市北区中之島に位置するリーガロイヤルホテルの「THE RAY」が、2024年12月3日から2025年2月16日までの期間限定で、冬の味覚であるいちごをふんだんに使用した「いちごアフタヌーンティーランチver.1」をオンライン予約限定で提供します。この特別なコースは、創作フランス料理といちごスイーツを贅沢に楽しむことができ、シェフはフランスの三つ星レストランでの経験を活かして、五感を刺激する料理を仕上げています。
コースは、清水焼天目碗に盛られたスープからスタートし、前菜には冬に旬を迎えるオリーブハマチのマリネが登場します。季節感あふれるこだわりの品々が、食事を一層引き立てます。そして、アフタヌーンティースタンドには、ロマンティックなルージュカラーのスイーツが全7種並び、いちごとチョコレートを主役にした魅惑的なラインアップが楽しめます。
中でも特におすすめなのは、「いちごのテリーヌサンド」。フランボワーズクッキーでいちご風味のなめらかなテリーヌを挟んだこの一品は、いちご好きにはたまらない魅力を放っています。さらに、見た目も愛らしい「いちごに見立てたベリームース」や、丸ごとのいちごを贅沢に使った「いちごとカカオのミニパフェ」など、冬の訪れを感じさせるスイーツが揃い、種類豊富な紅茶と共に優雅なひとときを過ごせます。
店内はあたたかな光に包まれ、堂島川の穏やかな景観を眺めながら、特別なランチタイムを楽しむことができます。このアフタヌーンティーランチは、1名様10,120円で提供され、1日10食限定、3日前までのオンライン予約が必須です。また、メイン料理を含まないコースも用意されており、こちらは8,349円で楽しむことができます。
提供時間は12:00から16:00までで、ラストオーダーは14:00となっており、2時間制でのご利用となります。冬の華やかなランチを、ぜひ「THE RAY」で味わってみてはいかがでしょうか。詳細は公式ウェブサイトやお電話でのお問い合わせで確認できます。
