株式会社ゆとりの空間が運営するカフェ・レストラン『ゆとりの空間』では、2024年12月1日から25日までの期間限定で「クリスマスデザートセット」を提供します。この特別なデザートは、濃厚なチョコレートケーキにスパイスの効いた温かいベリーソースを添えたもので、クリスマス仕様のランチョンマットや飾り付けられたクリスマスツリーの中で楽しむことができます。デザートセットは1,750円（大丸札幌店は1,780円）で、濃厚なチョコレートケーキにラムレーズン＆ホワイトチョコクリームといちごが組み合わされています。
また、12月10日からは「冬の味覚でほんの少しの贅沢を」をテーマにした季節限定メニューが登場します。寒い季節に旬を迎える食材をふんだんに使用し、冬らしい濃厚な味わいのスイーツや贅沢な料理が楽しめます。例えば、ココナッツベースのスパイスカレーや、エビとブロッコリーのトマトクリームソースのパスタなどが新たにラインナップに加わります。これらのメニューは、全国の『ゆとりの空間』の店舗で楽しむことができ、冬の味覚を存分に味わえる内容となっています。
特に注目なのは、広島県の瀬戸内産かきを使用した「瀬戸内産かきのゆずみそグラタン」や、日比谷店限定の「瀬戸内産かきのオリーブソースパスタ」です。これらは冬にぴったりの贅沢なメニューで、かきの旨味を引き立てる工夫が施されています。さらに、冬のスコーンセットや季節のパフェも登場し、バラエティ豊かなスイーツが揃います。
『ゆとりの空間』では、家庭料理を基にした四季折々の食材を使った料理や、独創的なスイーツを楽しむことができます。これからの季節、特別なデザートや冬の味覚をぜひ味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。心温まるひとときを提供してくれるこのカフェ・レストランの魅力を、ぜひ体験してみてください。
