ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町では、2025年1月6日から4月30日まで、豊かな自然や春の訪れをテーマにしたプラントベースのアフタヌーンティー「Nature’s Bouquet Afternoon Tea」を提供します。このアフタヌーンティーは、持続可能な未来を目指す“Connect to your future”というテーマのもと、自然と人が共に生きる社会を実現するために、売り上げの一部が公益財団法人日本自然保護協会に寄付されます。
スイーツプレートには、米粉を使用したレーズンバナナマフィンや、紅茶といちじくのケーキ、蝶を飾った抹茶のモンブランタルトなど、自然豊かな草花をイメージした美しいスイーツが並びます。また、セイボリーには、豆乳チーズムースをテラリウムとして表現したものや、大豆ミートボールを包んだヴィーガンタコスが用意され、どちらも健康に配慮したメニューです。
このアフタヌーンティーは、友人や家族、大切な人とのひとときを楽しむだけでなく、自分自身へのご褒美にもぴったり。食を通じて地球環境について考えるきっかけを提供し、社会貢献にもつながる体験を楽しむことができます。今後も、持続可能な未来につながるプランや企画が続々と展開される予定です。
「Nature’s Bouquet Afternoon Tea」は、36階のAll-Day Dining OASIS GARDENで楽しむことができ、料金は1名6,000円から。平日は11:30から16:30まで、土休日は11:30から13:30までの時間帯で予約が可能です。お問い合わせは、03-3234-1136までどうぞ。詳細は公式ウェブサイトにも掲載されています。
このアフタヌーンティーは、自然の恵みを感じながら、心温まるひとときを提供することを目指しています。ぜひ、この機会にザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町で、特別なアフタヌーンティーを体験してみてはいかがでしょうか。
