# デュシタニ京都の特別アフタヌーンティー「京紅姫いちごのアフタヌーンティー」
2024年12月26日から2025年2月28日まで、デュシタニ京都で開催される特別なアフタヌーンティーが注目を集めています。このイベントでは、京都西又農園の「京紅姫いちご」とタイのスパイスやハーブが絶妙に組み合わさった、唯一無二の体験が待っています。デュシタニ京都は「タイのDNAを京都から発信する」というブランド哲学を掲げ、和の伝統と美しさが調和した空間「The Gallery」で、両文化の「おもてなしの心」を色鮮やかなプレゼンテーションと深い香り、味わいで表現します。
## 京紅姫いちごの魅力
「京紅姫いちごのアフタヌーンティー」は、タイと京都の食文化が交差した特別なメニューです。甘酸っぱい旬のいちごを使用し、タイならではのスパイスやハーブがその魅力を引き立てます。例えば、いちご黒コショウロールケーキは、黒コショウやカルダモンの香りがいちごの甘みと絶妙に絡み合い、フルーティーさを際立たせます。また、オレンジとカルダモンの香りが広がるいちごのムースは、酸味と甘さのハーモニーが特徴です。
## セイボリーも楽しむ
スイーツだけでなく、セイボリーも充実しています。いちごの甘酸っぱさと生姜の風味が調和したスパークリングジンジャースープや、タイバジルとレッドカレーペーストが香るマグロのカツサンドなど、デュシタニ京都ならではの独自のラインナップが揃っています。これらの料理は、京都の豊かな自然とタイのエッセンスを融合させた、心に残る味わいです。
## お飲み物のセレクション
フリーフローのお飲み物には、京都府宇治・和束町の自社茶園「デュシット・ティー・ガーデン」のオーガニックティーや、シンガポール発のラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」のデュシタニオリジナルブレンドが用意されています。厳選されたティーセレクションは、アフタヌーンティーのひとときをより特別なものにしてくれるでしょう。
## 幸福を象徴するいちご
いちごはその鮮やかな色と形から、幸福や繁栄を象徴する食材とされています。いちごの花言葉には「幸福な家庭」「尊重と愛情」などがあり、赤い色は古来より縁起の良い色とされています。新しい年のスタートにふさわしい華やかな「京紅姫いちごのアフタヌーンティー」で、京都とタイの文化が織りなす味わいの調和をぜひ堪能してみてください。
## 予約情報
「京紅姫いちごのアフタヌーンティー」は、2024年12月26日から2025年2月28日まで、デュシタニ京都の1階「The Gallery」で提供されます。料金は7,560円（スパークリングワイン付きは9,361円）で、予約は公式サイトから行えます。
デュシタニ京都は、2023年に開業した新しいホテルで、日本の伝統文化とタイのホスピタリティを融合させた最高のおもてなしを提供しています。美しい客室や多彩なレストラン、心と体を満たすウェルネスプログラムなど、訪れる人々にとって静かなオアシスとなるような施設づくりを心掛けています。ぜひこの機会に、特別なアフタヌーンティーを体験してみてはいかがでしょうか。
