## 新春の喜びを感じる「カフェコムサ」の特別ケーキ
㈱ファイブフォックスの子会社、㈱コムサが展開する「カフェコムサ」は、全国各地から厳選した旬のフルーツを使用し、日本の四季を感じさせるアート感覚溢れるケーキを提案しています。特に注目すべきは、12月27日から始まるお正月限定の「新春のケーキ」。この機会に予約をすることで、特別なケーキを手に入れることができます。
### お正月の伝統を感じる甘酒ケーキ
お正月に甘酒が振る舞われるのは、魔除けや無病息災を願う意味があると言われています。この伝統を受け継ぎ、カフェコムサでは甘酒を使用したゼリーとムースを飾り、いちごと洋梨の紅白のフルーツで華やかに仕上げたケーキを提供します。新しい年を迎える喜びを表現したこのケーキは、芳醇な香りと滑らかな食感を楽しむことができる一品です。
### 限定ケーキの詳細
このお正月限定ケーキは、カスタードクリームをベースにし、甘酒は米麹・甘酒専門店「MURO 神楽坂」のKOJIDRINK A（ノンアルコール）を使用しています。ケーキのサイズは2～3名様向けの12㎝が4,800円、4～5名様向けの15㎝が7,200円（税込）で、予約は12月27日から1月5日まで受け付けています。お渡しは12月29日から1月8日まで可能です。
### 店頭でも楽しめる新春のケーキ
店頭では、1ピース1,200円（税込）で新春のケーキが販売されるため、気軽に楽しむことができます。販売期間は12月27日から1月8日までです。特別なひとときを演出するために、ぜひこのケーキを味わってみてはいかがでしょうか。
### カフェコムサのこだわり
カフェコムサは、全国各地の産地や農園から厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに使用し、フルーツ本来の甘さを引き立てるためにクリームに使う砂糖の量を抑えています。全てのケーキは、当日の朝にパティシエが心を込めて作り上げるため、新鮮で美味しい仕上がりとなっています。
この新春のケーキで、素晴らしい一年のスタートを切りたいものです。詳細は公式HPをチェックして、特別なケーキを予約してみてください。
