福岡市のホテルニューオータニ博多では、2025年1月15日から4月16日までの14日間限定で『スーパースイーツビュッフェ2025 ～ホテルでいちご狩り～』を開催します。このビュッフェは、毎年大人気のいちごビュッフェをテーマにしており、特に福岡の名産『あまおう』をふんだんに使用したスイーツが並びます。春の訪れを感じながら、心ときめくいちごスイーツを存分に楽しむことができる絶好の機会です。
ビュッフェの目玉は、ニューオータニグループ自慢の『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』。ミニサイズで提供されるこのケーキは、博多あまおうの甘さを引き立てるために大牟田産の生クリームや特別な卵を使用し、さらにライチの隠し味が加わることで、爽やかな香りが楽しめます。また、王道の『スーパーシリーズ』も充実しており、あまおうと特製カスタードクリームを組み合わせた「あまおうナポレオンパイ」や、岩泉ヨーグルトを使った「岩泉ヨーグルトゼリー（あまおう）」など、いちご好きにはたまらないスイーツが約30種類揃っています。
さらに、ビュッフェ限定の「The ICHIGO」は、いちごムースを使った見た目が本物のいちごのようなスイーツで、視覚でも楽しませてくれます。隠れた人気を誇る「いちごマカロン」と「バニラキャラメルマカロン」も必見で、軽やかな食感と濃厚なクリームのハーモニーが楽しめます。
セイボリーも充実しており、「ブラウンオニオンスープ」や「牛挽肉とキノコのトマト風味 グラタン仕立て」、「タンドリーチキンとごぼうのサンドウィッチ」などが用意されています。これらの料理は、甘いスイーツとの相性も抜群です。
ビュッフェは事前予約制で、料金は大人6,800円、小学生4,500円、未就学児1,000円となっており、樽生ワインのフリーフローオプションも2,000円で楽しめます。各回100分制で、公式サイトからの予約が必要です。なお、キャンセルポリシーや空席情報についても公式サイトで確認できます。
この特別なスイーツビュッフェで、いちごの魅力を存分に味わいながら、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
