株式会社グレープストーンが展開するバターシリアルスイーツ専門店「シュガーバターの木」が、2025年2月26日（水）にジェイアール名古屋タカシマヤ店をリニューアルオープンする。ブランド誕生15周年を迎え、感謝の気持ちを込めた特別な企画が始動。リニューアルの目玉は、初登場の『パティスリーシュガーバターの木 生バターサンド』である。
この新商品は、ブランド初の生仕立てで、極上のミルキー感をテーマにした逸品。経験豊富なパティシエが手がけたこの生バターサンドは、名古屋の食通たちにぴったりのごちそうで、上質な素材にこだわり抜いた結果、芳醇なバタークリームが誕生した。特製のミルキーホワイトショコラに発酵バターと北海道生乳100%生クリームを混ぜ合わせ、香ばしいシュガーバター生地にたっぷりと挟んで楽しむことができる。ザクザクとしたパイのような食感も魅力的で、これまでの「シュガーバターサンドの木」とは一線を画す存在となっている。
さらに、リニューアルオープンを記念して、ブランド誕生15周年ロゴ入りのショッピングバッグも登場し、各店で順次展開される予定だ。デザインは変更されることもあるため、早めの訪問がおすすめである。
名古屋地区限定の特別な味わいとして、ブランド史上最も濃い抹茶の味わいを楽しめる『シュガーバターサンドの木 お抹茶ショコラ』も同時発売される。この商品は、愛知県西尾の香り高い抹茶とコク深い抹茶を使用しており、贅沢なショコラとともにとろりと練り込まれた生地は、抹茶好きにはたまらない逸品となっている。
また、リニューアルオープンを記念した『シュガーバターの木 おやつ袋』も登場し、定番の『シュガーバターサンドの木』や秋冬限定の『シュガーバターサンドの木 クリームチーズ香るティラミス風』など、バリエーション豊かなスイーツを楽しむことができる。各日80袋限定で販売されるため、早めの購入をお勧めしたい。
「シュガーバターの木」は、東京を代表する洋菓子ブランド「銀のぶどう」により2010年に誕生したバターシリアルスイーツの専門店であり、香ばしいシリアル生地に贅沢なバターをかけ合わせる独自の製法で、多くのファンを魅了し続けている。リニューアルオープンを機に、ぜひ新たなスイーツの世界を堪能してみてはいかがだろうか。
