ナショナルデパート株式会社が新たに発表した「ブール・アロマティゼ・デギュスタシオン」は、バターを“そのまま食べる”新感覚のテーブルバターです。この一口サイズのフレーバーバターは、2025年3月1日から東京工場直売所で販売が開始され、1月21日からはECサイトでの予約も受け付けられます。
日本ではバターといえば、パンに塗ったり料理に使ったりすることが一般的ですが、欧米ではそのまま食べる文化が根付いています。特に、発酵バターはミルクの風味を豊かに楽しむことができ、食事に奥行きを与える魅力があります。最近では、バターの栄養価が見直され、健康に対する誤解も少しずつ解消されつつあります。
では、日本にも美味しい発酵バターがあるのでしょうか？実は、国産の発酵バターを使用し、ナッツやドライフルーツを練り込んだ“食べるバター”が誕生しました。フランスで親しまれている「ブール・アロマティゼ」を、日本の食文化に融合させたこの商品は、ぜひ試してみたい一品です。
「ブール・アロマティゼ」は、厳選した天然塩を使用した塩バターに、新開発のシュクレールという空気を含んだお砂糖を加えています。この新素材により、バターのミルク感と甘さが際立ち、より一層の味わいを楽しむことができます。デギュスタシオンでは、9種類のフレーバーが用意されており、食べる楽しみが広がります。
この商品は、CANOBLEという食のコスメティックブランドからの展開で、2010年に誕生しました。食に「色彩」と「香り」、そして「潤い」を与えるプロダクトを通じて、未来の食文化を提案しています。
「ブール・アロマティゼ・デギュスタシオン」は期間限定特別価格で1,980円（税込）、9種類のフレーバーが楽しめる内容量は9個入りです。保存は高温多湿を避け、賞味期限は未開封で30日となっています。販売所は東京都目黒区八雲にあり、毎週土・日曜日の12:00から17:00まで営業しています。
この新しいバターの魅力をぜひ体験してみてください。食卓に新たな風を吹き込む「ブール・アロマティゼ・デギュスタシオン」は、あなたの食生活を豊かにすることでしょう。詳細は公式ECサイトやSNSをチェックしてみてください。
