株式会社中村屋が2025年3月1日（土）より全国のスーパー等で発売する「水つるわらび餅」は、暑い夏にぴったりの和風デザートとして注目を集めています。特徴的な「ぷるんと弾力のある食感」と「つるんとしたのどごし」を実現し、夏の暑さを忘れさせる爽やかさを提供します。
このわらび餅には、富士山の天然水が使用されており、透明感のある美しい見た目が魅力です。わらび粉と砂糖の絶妙な配合により、見た目だけでなく、味わいにもこだわりが感じられます。クセのないクリアな味わいのわらび餅は、別添の沖縄県産黒糖を使用した黒蜜や、国産大豆のきな粉と組み合わせることで、それぞれの風味が引き立ち、より一層の美味しさを楽しむことができます。
「水つるわらび餅」は、138gのわらび餅、10gの黒糖蜜、3gのきな粉がセットになっており、価格は378円（税込）。販売期間は2025年3月1日から8月下旬までを予定しており、常温保存が可能で日持ちも良いため、手軽に涼を楽しむことができる一品です。スーパーや百貨店、駅ビル、新宿中村屋ビルの直営売店などで購入可能です。
中村屋は、1909年から続く和菓子製造の技術を駆使し、素材と食感、見た目にこだわった新たなわらび餅を提案しています。経営理念である「真の価値を追求し、その喜びを分かち合う」をもとに、創意工夫を凝らし、これからの暮らしに溶け込む食を提供し続ける姿勢が感じられます。
この夏、手軽に涼味を楽しめる「水つるわらび餅」をぜひお試しください。和の魅力を再発見する素敵なひとときを提供してくれることでしょう。
