横浜市西区みなとみらいに位置する横浜ベイホテル東急のラウンジ「ソマーハウス」では、2025年5月1日から6月30日までの期間限定で「絞りたてモンブラン ~抹茶~」が登場します。この特別なデザートは、目の前でスタッフがクリームを絞り上げるスタイルで、既に多くのお客様に愛されている人気メニューです。
5月と6月の特別バージョンでは、上品な香りの抹茶クリームを使用し、和のテイストを存分に楽しむことができます。風味豊かな黒胡麻アイス、優しい甘さの小豆ジュレ、そして栗きんとんが添えられたプレートには、ホテル内の「メゾンカイザー」で焼き上げられたハーフサイズのクロワッサンが華を添えます。そして、ほろ苦い宇治抹茶のクリームが、目の前で絞られ、最後に香り高い抹茶パウダーが振りかけられることで、見た目にも美しい一皿が完成します。
この「絞りたてモンブラン ~抹茶~」は、抹茶好きにはたまらない贅沢なデザートで、どこから食べても異なる味わいと食感を楽しむことができるのが魅力です。提供時間は平日は12時から16時まで、土日祝日は12時から18時までの2時間制となっており、数量限定での提供ですので、早めの訪問をおすすめします。
料金は単品で2,400円、コーヒーまたは紅茶がセットになったプランは2,900円です。なお、表示料金にはサービス料と税金が含まれており、食材の入荷状況によりメニューが変更される可能性があるため、事前に確認しておくと良いでしょう。
この特別なデザートを味わいたい方は、横浜ベイホテル東急のレストラン予約へ電話でのお問い合わせが可能です。電話番号は045-682-2255(直通)で、公式サイトからも詳細情報を確認できます。抹茶の新たな魅力を体験するチャンスをお見逃しなく。