カフェコムサは、㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサが展開するカフェ業態で、日本各地や世界中の農園から厳選した旬のフルーツを使用したアート感覚あふれるケーキを提供しています。特に注目すべきは、2025年5月26日から登場する「王蜜マンゴーパインのケーキ」です。このケーキには、2018年に誕生した新品種「台農23号」を使用しており、日本ではまだほとんど見ることができない希少な品種です。
「王蜜マンゴーパイン」は、マンゴーのような豊かな風味と芳醇な香りが特徴で、台湾のパイナップルは樹上で完熟させるため、爽やかな甘みと程よい酸味のバランスが絶妙です。この特別なフルーツを贅沢に使用し、クリームチーズをベースにしたケーキは、見た目にも美しく仕上げられています。口に入れた瞬間に広がるジューシーで甘い香りは、まさに贅沢なひとときを演出してくれるでしょう。
カフェコムサでは、全国の産地から取り寄せた新鮮なフルーツをその日にカットし、ケーキに使用しています。砂糖の使用量を抑え、フルーツ本来の甘さと美味しさが引き立つよう工夫されているため、健康志向の方にも嬉しいポイントです。また、全てのケーキは当日の朝にパティシエが心を込めて創り上げており、出来立ての美味しさを楽しむことができます。
カフェコムサのケーキは、ただのスイーツではなく、四季を感じるアート作品のような存在です。ぜひ、特別な「王蜜マンゴーパインのケーキ」を味わいに、カフェコムサを訪れてみてはいかがでしょうか。公式サイトやInstagramで最新情報をチェックし、店舗情報も確認してみてください。あなたの訪問を心よりお待ちしています。
公式HP: [カフェコムサ公式サイト](http://www.cafe-commeca.co.jp/)
SHOP: [店舗一覧](http://www.cafe-commeca.co.jp/shoplist)
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