エイム・エンタープライズ株式会社が運営する『和栗専門 紗織』では、2025年の6月1日から30日までの間、特別な季節限定スイーツを販売します。今回の目玉は、「和栗と季節の果物タルト～すもも～」と「和栗と季節の果物パフェ～さくらんぼ～」の2品です。
まず、すももを使用したタルトは、甘酸っぱさとジューシーさが特徴で、2品種のすももを贅沢に使っています。フレッシュなものからローストしたものまで、すももが持つ多様な味わいを楽しむことができます。見た目にも華やかで、価格は2530円（税込）です。このタルトは、夏を感じる一品として、ぜひ店頭で味わってみてください。
次に、さくらんぼを使ったパフェは、甘酸っぱいさくらんぼと芳醇な和栗の絶妙なマリアージュが楽しめる一皿です。パフェのトップには、そのままのさくらんぼが一粒飾られており、可愛らしい見た目も魅力的です。こちらの価格は2970円（税込）で、同じく6月1日から30日までの期間限定販売となっています。
『和栗専門 紗織』は、丹波栗を使用したモンブランで知られ、栗農家の方々や地域の方々の思いを大切にしながら、スイーツを通じてその魅力を伝えています。お店の理念は、愛する人をもてなすような心でお客様に接することに根ざしています。
店舗は、京都駅直結の「和栗専門 紗織 ジェイアール京都伊勢丹」と、阪急京都線の京都河原町駅から徒歩5分の本店があります。どちらも10時から20時まで営業しており、定休日は不定休です。訪れる際は、あらかじめ営業時間を確認しておくと良いでしょう。
和栗と季節の果物が織りなす贅沢なスイーツを楽しむために、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。特別なスイーツが、あなたの夏の思い出を彩ること間違いなしです。気になる方は、公式Instagramでも最新情報をチェックしてみてください。
