**ヒルトン東京お台場で楽しむ桃尽くしのアフタヌーンティー**
2025年の夏、ヒルトン東京お台場では、旬の桃をテーマにした「ピーチアフタヌーンティー」と「ピーチハイティー」が登場します。この特別なイベントは、7月1日から8月31日までの期間限定で、桃の魅力を存分に味わえる機会です。
「ピーチアフタヌーンティー」では、桃を使ったスイーツが全9種用意されており、桃ショートケーキや桃ムース、さらには紅茶ムースと桃ゼリーのクレープ包みなど、見た目にも美しいデザートが楽しめます。特に、サクサクのパートフィロととろける桃の果肉が絶妙に組み合わさった「桃タルト」や、香ばしいアーモンドとみずみずしい桃が調和した「杏仁桃ゼリー」は、五感を刺激する逸品です。
セイボリーも充実しており、桃の甘みと爽やかさが際立つ「桃×ビシソワーズ」や、フレッシュピーチとクリームがたっぷり詰まったサンドイッチなど、シェフの創意工夫が光るメニューが揃っています。また、ワゴンサービスでは、特別なスコーンやサンドイッチをお好きなだけ楽しむことができます。
夕方からは「ピーチハイティー」がスタートし、軽めの夕食としても満足できるセイボリー8種と桃スイーツ4種が提供されます。特に、グリルした桃のピッツァやフィッシュフライとモッツァレラチーズのピンチョスは、夏の夕暮れにぴったりの軽やかなメニューで、お酒とのペアリングも楽しめます。
この贅沢な桃尽くしのひとときを、ヒルトン東京お台場の美しい景観の中で過ごすことができるのは、まさに特別な体験です。心地よい空間で、夏の旬を存分に味わいながら、優雅な時間をお楽しみください。
—
**グルメライターの視点からの評価と感想**
ヒルトン東京お台場が提供する「ピーチアフタヌーンティー」と「ピーチハイティー」は、まさに夏の訪れを感じさせる素晴らしいイベントです。特に、旬の桃を主役に据えたスイーツの数々は、見た目の美しさとともに、味わいにも工夫が感じられます。桃ショートケーキや桃ムースは、桃の甘さが引き立つだけでなく、食感のバランスも絶妙です。
セイボリーのメニューも見逃せません。桃×ビシソワーズは、桃の甘みがスープに溶け込み、夏の暑さを和らげる爽やかさがあります。特に、フレッシュピーチを使ったサンドイッチは、軽やかでありながら満足感も得られる一品で、全体的にシェフのセンスが光る仕上がりです。
また、ワゴンサービスによる食べ放題のスコーンやサンドイッチは、アフタヌーンティーの楽しみをさらに引き立てます。特に、桃フレーバーのスコーンは、リッチなバターの風味と桃の甘さが絶妙に融合しており、何度でも楽しみたくなる味わいです。
このイベントは、ただの食事を超えた特別な体験を提供しており、友人や家族との楽しいひとときにぴったりです。ヒルトン東京お台場の美しいロケーションも相まって、訪れる価値が十分にあると感じました。桃の季節に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
